Bodegas Barón Micaela Medium
ボデガス・バロン ミカエラ ミディアム

シェリーの会③ テイスティングセット 3種目甘口。メンバーに最初一番人気だったもの。ケソマンチェゴとめちゃめちゃ合う！ 生ハム盛り合わせ、マンチェゴチーズ

食後の一杯。マンサニージャとペドロ・ヒメネスのミックス？。飲みやすくて何杯でもいけそう。

顔はポカポカ火照って、お腹はカイロを入れたかのようにあったかくなってきました。 ブランデーで酒精強化してあるので15〜17%、すぐ回るんやけど反面酔いが抜けやすいそうです。 デートで女性にはカクテルでフラフラに酔わせて、男性はシェリーですぐ酔うんやけど店を出る頃にはすっかりアルコールが抜けてビンビンのギンギンで楽しめるって、なんかのマンガでありましたよね♡ 朝起きたらスッキリ爽快で昨晩酒飲んだ感がまったくありませんでした。むしろ普段より目覚めがいいぐらいで、なんかデトックス効果でもあるんでしょうか(^^) 4杯目はミディアム、お弁当はすき焼き風味のキッシュ♫ オロロソと最甘のペドロ・ヒメネスのブレンドで、単体で飲むには丁度いい甘さ乍も食事と一緒となるとギリギリの線かな。うなぎ蒲焼、鉄火巻、ピリ辛系エスニックに合うんだって。

シェリー会の3 パロミノ種100% マンサニージャ、フィノ、アモンティリャード、甘口ワインをブレンド 3年以上熟成 やや甘口で干し柿、レーズンのニュアンス