味わい |
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香り |
ワイン名 | Blanck Pinot Noir |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/06/10
(2016)
クロッカンな赤い果実に優しいスパイスのヒント。 なめらかなアタック。爽やかな酸とややしっかりめのタンニン。程よい凝縮感があり、薄旨ではない。 フレッシュな果実味とミネラリーな余韻。 20世紀初頭にワイン造りをはじめたポール・ブランクは、1927年には早くも今日のグラン・クリュ・シュロスベルグ(当時は実験農場)に注目し、グラン・クリュ認定の努力を続け、75年に晴れてアルザス・グラン・クリュ第一号という名誉を獲得したドメーヌ 。 1989年以来、化学肥料、除草剤類は一切使用していないそう。
2016/11/07
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
アルザスのピノ・ノワール...アルザスのエレガント系のピノですね。複数畑のブレンドで、複雑味も楽しめます。 グラン・クリュ畑を持つ歴史ある造り手...飲むと冷涼より、暖かい土壌の印象を感じます。美味しいですね。
2015/11/07
(2012)
昨日飲んだビネールさんのピノを忘れないうちに確認…。あれ?ビネールさんのワインに感じた冷涼感とは対照的、少し熟度が高いと思う。やっぱりビネールさんのが好き?
2022/12/16
2022/06/19
2021/09/19
(2018)
2020/11/11
2020/08/11
(2017)
2018/10/17
(2015)
2018/04/17
(2015)
2017/12/21
(2015)