Binner Crémant d'Alsace KB 2011
ビネール クレマン・ダルザス
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Binner Crémant d'Alsace KB 2011 |
|---|---|
| 生産地 | France > Alsace |
| 生産者 | |
| 品種 | Auxerrois (オーセロワ), Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Pinot Gris (ピノ・グリ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ12件
2020/06/20
(2011)
クリスチャン・ビネール クレマンダルザス KB2011 ビオディナミ、サン・スフル、ノンドサ、60ヶ月瓶熟後デゴルジュマン ハーブというか、漢方の複雑なニュアンス、要素が多い
2020/03/23
(2011)
ビネールの’11 クレマン KB エクストラブリュット ノンドサージュ オーセロワ70%、ピノグリ20%、ピノブラン10% 冷やしが甘かったので、吹きこぼれ。。 泡は勢いが良く、焼きリンゴ、花梨、蜂蜜の香り。 タイトな口当たりでかなりドライ。 香ばしさと酸のバランス良く、ミネラルと苦味が後を引く。 若干ビールのようでもあるが、たまにはこんなのもありかな〜
2020/01/12
(2011)
美味しい！ ピノグリの感じかな、やや苦味があって味が引き締まってる。 一週間の疲れがとれます~
2019/12/21
素晴らしいい！！ 二回目のアップ。 あくまでも自分の好みとして、 最近飲んできたシャンパーニュに負けていないどころか、 優っているとさえ感じます。 ということで星0.5アップ…相対的に評価甘いおじさん？？
2019/05/03
(2011)
Cool, romantic Japanese restaurant. @Aoyama 16℃
2019/03/07
素晴らしいい！！ 黄金のビオ泡 あぁ幸せ…
2018/09/18
(2011)
ビネール クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット 2011 ゼロ・ドサージュ フランス、アルザス リースリング75、オーセロワ25 ビネールは初めてです。オーセロワも初めて聞きました〜 ゼロ・ドサージュで、ティラージュはビネールのぶどうジュースのみを使用するそうです。 濃く輝くゴールドの色合い。 蜂蜜とりんご。蜜をしっかりと感じました。今まで飲んだクレマンの中でも抜群の美味しさ(*'▽'*) ゼロ・ドサージュとは思えない甘み、バランスの良さでした。 オードブル 追記 ビネールさんは以前スカラベ飲んでたので2回目でした。(//∇//)
2019/05/24
2019/05/01
(2011)
2019/02/04
(2011)
2018/08/08
2017/11/24
(2011)
