Bernhard Huber Weisser Burgunder trocken
ベルンハルト・フーバー ヴァイサー・ブルグンダー トロッケン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Bernhard Huber Weisser Burgunder trocken |
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| 生産地 | Germany > Baden |
| 生産者 | |
| 品種 | Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー) |
| スタイル | White Wine |
口コミ121件
2023/06/06
マルターディンガ ビーネンベルク ヴァイザーブルグンダー 2018 北摂ワイン会〜たこ焼き〜③ スッキリした果実味 樽がしっかり〜ピノブランもわからんし‥ドイツも判らなかった（汗） たこ焼きよりチーズとは合う合う（笑） 切り方で味わいの変化も楽しむ〜☆ 此方はGoくん〜ごちそうさまでした～♡
2021/12/18
(2013)
ドイツ トロッケン ピノブラン 樽香がしっかり
2021/09/08
(2014)
甘い香り、しっかり樽香。 それでいてすっきりとした味わい！ 箱買いしたいくらい美味い！！
2020/04/01
(2015)
果実味、旨みたっぷり 上品な樽香 かなり好み♪
2018/12/18
(2011)
柑橘系や白桃の香り。果実味としっかりしたミネラル。
2018/12/07
(2011)
2011は酵母とともにステンレスタンクで5年熟成
2018/06/27
(2015)
久々にドイツワイン。美味しくいただきました。
2018/06/03
(2014)
フーバーのヴァイサーブルグンダー。 フーバーの白の中では一番評価高い？？やつ。 樽が特徴的だけどとても上品。ピノブランって特徴のない品種だけど、作り方によって本当いろんなワインになっておもしろい。
2018/05/27
ドイツの白。樽！やや樽がききすぎな感じも。日本酒の樽酒に近い。滑らかなバター感。美味しいなー。
2018/05/07
(2015)
フーバーのヴァイサーは美味い！
2018/02/25
(2015)
遠藤利三郎商店にて、南仏会。 3. 少しコクがある白
2018/02/20
(2015)
冬のトーキョー堪能③ こちらのマスターは最近ドイツにハマっていらっしゃるとのことで、おススメの白を ヴァイサーヴルグンダー？？？ ピノブランのドイツ名だそうです〜 白桃の瑞々しい香りに柑橘の爽やかさ ドイツらしい(と勝手に思ってる)たっぷりミネラル あとにほんのりとバニラ...かな？ さあ、いよいよチーズです♡ 娘リクエストでまずは山羊チーズ シャビシュールポワトー ロシナンテ 可愛い山羊ボードに盛り付けられて 殻付きのアーモンドも初めてです！ そしてブルーチーズのリゾット ゴルゴンゾーラ クルムダンベル シロクシャーブルー 舌を噛みそうなお名前のチーズ 酔っ払いにも丁寧に解説してくださいました！ 古くからある村の名前や会社名が チーズのお名前になってるそうです〜 色んなチーズに娘の目がキラキラ✨ 見てるだけで嬉しいです✨ イカがわしいお店なんて疑って( ´艸｀)ｺﾞﾒﾝｼﾃ...
2018/02/15
(2015)
2月の料理教室候補ワイン
2018/02/03
(2014)
そこそこ美味しい。 ボトルで買い求めることはないだろうけど、 ワインバーで見かけたら飲むと思います。
2018/02/01
(2015)
Bernhard Huber Weisserburgunder Q.b.A. Trocken ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100％で造られたドイツワイン。 池袋の焼き鳥屋さんで。 スッキリとした飲み口で、淡白な味わい。 レモンの様な酸が、鶏肉には合うようだ。
2018/01/25
(2014)
ベルンハルトフーバー ヴァイサーブルグンダー（ピノブラン）2014 フーバーは息子さんに代替わりしたけど、白ワインについては確実に偉大な父親を超えたという話を聞く。 美味しい。酸味はないが、ダレたところはない。果実味とミネラル感がしっかりある透明感と濃厚さが同居した味わい。これは確かに美味しい。シャルドネも飲んでみよう。
2017/12/21
(2014)
フーバーのピノブラン。樽が凄かったような。
2017/11/07
(2011)
カーヴドテール
2017/11/06
(2014)
ドイツのピノブランです！バーデン。やっぱり、おいしい！スッキリ、爽やか！
2017/11/04
(2014)
絶妙な癖、のお陰なのか、 どんな料理にもマッチ！ 美味い。
2017/09/19
ポトフとフーバー☆ お友達からフランス土産に頂いたハーブプロバンス、お料理にちょい足しすると旨味増す増す♡
2017/09/10
(2014)
焼き鳥とワインのマリアージュのお店。 せせり × フーバー ヴァイス・ブルグンダー 2014 ドイツ バーデンの白 ヴァイス・ブルグンダーはピノ・ブラン（仏）、ピノ・ビアンコ（伊）でしたっけね。 透明に近い淡いレモンイエロー。 柑橘に白い花、石灰の香り。 北の産地っぽい切れ味の良い酸味で爽やか。 トロッケンでも甘やかな感じがします。 ドイツなのに？こちらは少し樽のニュアンスがあります。 せせりの写真は撮り忘れました…。 代わりにデザート写真 笑 セセリは鳥の味が濃厚な味わいでした。 脂分を中和して、せせりの風味が楽しめるそうです(^^) --- 一本の焼き鳥に一杯のワイン(40ml)がセットで出て来きます。 マリアージュはレカンのシェフソムリエ大越さんが監修されてるとの事。 マリアージュのお勉強。全投稿するので、コメントは美味しそうと思う組み合わせにいただければと思います(^^)
2017/07/31
(2014)
期待通りのフーバー。 ヴァイサー・ブルグンター。 心地よい酸味の向こうから静寂のようにやってくる果実味。 夏にゆっくり晩御飯したい時はこーゆーのでなくちゃ。
2017/07/30
(2014)
ドイツ ヴァイスブルグンダー
2017/07/22
(2014)
綺麗な酸と白い花の香り。柔らかな飲み口。
2017/07/16
(2013)
ドイツワイン会2本目。フーバーのヴァイスブルグンダー、樽のニュアンスも嫌味ではなく。
2017/07/14
(2009)
ドイツ、フーバー。 期待通りの味わい。 ハチミツ、べっこう飴、森の下草の香り。 満足の果実み。 美味しいです！
2017/07/02
(2014)
ピノ・ブラン100% フルーティですっきり。やや辛口白。ドイツワインは甘くない❗
2017/06/20
(2012)
好き
2017/05/27
フーバーといったらタケちゃんのボラーチョ思い出します♬湯田温泉で女子会⑅◡̈*
