Bellenda Spumante Kiralica
ベッレンダ スプマンテ キラリカ

煮魚にしたんでいいかと思ったけど、ちょっと甘みとコクで自己主張が強過ぎる感じ、塩焼きにはやっぱやや苦しいけど焦げた感じにはいいのかな？

今日はちょっとお祝いだったので、ベッレンダの通称キンピカをオープン（笑）美味い！やはりベッレンダは私好みのカンティーナということを確信。 柑橘と蜂蜜、ほどよい樽のバランスが、超好みです。以前にこちらのプロセッコに感激しましたが、このシャルドネとソーヴィニヨンブランのスプマンテにも敬礼です（笑）ピノ系が入ってない？と思うほどの果実の膨らみ。 夕食は1.5キロのローストビーフをメインに家族でパーティです。さて、飲み干したので、次に何を開けるか思案中(^^)

ロザリカの次はキラリカになります(^^)開けたては泡が少なめで、少し木の香がします。この木の香りが功を奏してか、頂くとアーモンドとかのナッツ系的な印象です。 泡はあまり外に出てこないだけで、液体の中にひっそりと身構えているようです。実際、口の中に入れるとシュワッと気持ち良く現れてきます☆ 最初は苦味もありましたが、時間が経つと夕張メロンのような香りになってきました。あとサーモンのお刺身の香りも(？)なかなか味わい深く、されど甘さ控えめなドライなメロンです、これは(笑) そして、だんだんとあの木の香りが香ばしくなってきました。温度が上がると杏のような味わいも出てきて美味しいです(^^) そんな感じのワイン。

飲んで飲んで食べまくった年末年始✨ 太りました(T_T) ８kgも( ˘ω˘ ;) 明日から新年会に向けて痩せます #奈良 #馬刺し最高 #レバー #霜降りハラミ #タテガミ #うし匠俵本

イタリアの泡とバーニャカウダ(^^) ゴールドに包まれたボトルがバブリーな感じ☆ 泡にキレがなく少し甘め。温度も高かったのかも…(´ω`)

オリンピックの金メダルの様な金色のボトルが綺麗で縁起がイイですね(^_^)

加圧の後に飲むのは無謀だった…。1/3本目

昼からスプマンテ(*^^*) バケットとチーズとハムで頂きました。 サラッと一本開けました（笑）

今日も大阪はほんとに暑かった！ しかも台風も直撃みたいやし大変。。 まぁとりあえずワイン飲みます（笑）今日はイタリアの泡と白を開けますが、まずは泡はイタリアのベッレンダ キラリカ。 前に試飲で飲んでおいしかった記憶があり、先日の阿倍野ハルカスの試飲会のセールコーナーで少し安くなってたんで即買い！ 開けたてはけっこう泡の勢いがすごいです！ ほぼシャルドネなんで繊細な優しめの泡でボトルの見た目以上にしっかりした味わいがありながらも上品♪ 自分の白ワインで好きなソーヴィニヨンブランが5%くらい入ってて、すこーしだけ柑橘系の味わいもあり、バランスは良くておいしいですね！ 蒸し暑い時に飲むとスッキリできます。 ただ、中身が見えないからあとどれだけあるか分からないな〜

抽選でドンペリ狙いの外れスプマンテ。フルーティで飲みやすいです。でも2000円なら他にも旨安あると思う。

地元のイオンで「ドンペリが当たるかも？」福袋があったので買ってみたら、出てきたのはこちらのスパークリング。渋くなく甘くなくしゃぶしゃぶにピッタリなテイストでした。

ワインパーティーにて

朝からイタリアVSイングランド観ながら飲んでました！

イタリアスプマンテ、キラリカ☆彡

イタリアのキラリカ☆長崎のお刺身と…。

明日の成人式の前祝い。きんきらきんでめでたいボトル。長女の名前ににている、キラリカ。

また今日も泡。キラキラボトル。