Beaumont des Crayères Fleur Noire Blanc de Noirs
ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Beaumont des Crayères Fleur Noire Blanc de Noirs |
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| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ29件
2023/11/06
(2014)
価格：8,965円（ボトル / ショップ）
ピノノワール100%、変わらない黄金色、ファーストはブランドノワールらしい洋梨とアプリコットの濃いフルーティ甘香、酸はちょい高いもアフターにはタンニンと合わさってコンフォートのような甘さに昇華されます。 ピノムニエナチュレ9,130円とセットで、13,530円のお買い得セット。
2023/04/04
(2014)
ボーモン・デ・クレイエール メーカーズディナー こちらはシャルドネなしのキュベ ピノノワールでストラクチャーを現しているとのこと。 お料理は知床鷄のバロティーヌ
2020/06/16
美味しい♪ 熟した果実香に 細かく繊細な泡が広がり 雑味なく やや甘めの味わいで いくらでも飲めるような 軽快で上品な１本(^^)v
2020/03/01
(2006)
シャンパン会。 シャンパン縛りの持ち込みで計20本近く(笑 こちらは自分が持参したミレジメのブラン ド ノワール。 値段がお手頃(笑 ブラン ド ノワールらしく芳醇で深みのある味わい。 微妙にガス圧が弱かったの保存条件のせい？ いずれにせよ十分楽しめました(^-^)
2019/09/30
(2008)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
ブランドノワールらしさ全開 素直に美味しいです。 ミレジメであることからいたずらに個性を主張し過ぎていないところも交換が持てます。 ボーモンさん好きであれば一度は飲んでみるべき一本だと思います。 お手頃価格でミレジメでブランドノワールなんて最高でしょう。 エチケットの色も綺麗で一瞬ロゼかと思わせますが、これはノワールを意味するのでしょう。 リピはありです。
2019/09/06
(2009)
ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール ピノ・ノワールとピノムニエ 様々な香りと味で重層的。 何かが強すぎることもなくバランスも良い。
2019/02/03
(2006)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
「ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール 2006」 キレイな色と果実味としっかりしている味わい❢ 美味しかったです♡ ピノ・ノワール70％ ピノ・ムニエ30％ お気に入りのコンビーフのポテト焼き 牡蠣グラタン等々 今日は節分です❢ 頂き物の豆が絶品♫でした❦ たべたこと無い美味しい食物が沢山あります 〜(^O^)/
2018/12/11
(2008)
2年前にブランドノワール2004を飲んだ時は、濃すぎると思ったのですが、この2008は酸とミネラリーが絶妙！ブランドノワールの洋ナシやハチミツのフルーティ、香ばしさは炒った感より紅茶の上品さを感じますが、いずれも濃すぎない。 2008は今飲んでちょうど良いです！ ノスタルジー2006とセットで16,848円、お買い得でした(^^)v
2016/07/12
(2006)
まぁ！ なんて優しく柔らかいブラン・ド・ノワールでしょう(*^o^*)
2015/12/31
(2006)
大阪の粋さんにて。落ち着きのあるシャンパーニュ。
2015/12/25
(2006)
1日目は何故か冷蔵庫に入れていたのにやや温度が高く感じられて酸がボケる感じになってしまい、いまいち。 2日目はよく冷えていてブラン ド ノワールらしいストラクチャーと力強さを感じる味わいに。 この生産者は細めのグラスより大振りの口の広いものを選ぶ方がいい。液体のレベルが高く泡立ちも強いのに細いグラスだと果実味の強さが伝わらなくなってしまう。 肉にさえ合わせることができるしっかりとした強さのある泡。
2015/06/25
(2004)
シャンパーニュでおもてなしセミナー、ブランドノワール編 クレイエールはレストランなどでお見かけしますが、ブランドノワールは初めて…ムニエが30％入ってます。 とにかく蜂蜜！！エレガントな泡とコク…大好きな一本！ たまたま蜂蜜のフレデリックカッセルのボンボンショコラとあわせて…あわないはずがありません( ^o^)
2015/06/06
(2004)
自社畑を樹齢30年以上の、ピノノワールと ピノムニエを使ったシャンパン。 一番絞り果汁より純度の高い、 クールドキュベを100％使用。 …そんなに味が変わるのかな？ 飲み比べた事ないから分かんないけど、 きっと変わるんでしょうね。 宝くじ当たったらシャンパンの飲み比べとかしてみたいゴリラ。 味は、しっかり酸味が効いていて ドライな印象から、りんごの蜜のような 果実味がだんだんときて、 豊潤な味わいに。 あっうまぁー。最初は軽い感じかなーって 思ったゴリラですが、 飲みやすいけど、しっかりしてました。 シャンパンの泡って綺麗ですよね。 マジゴリキュン★≡
2015/04/07
(2004)
価格：7,561円（ボトル / ショップ）
シャンパン 2004 ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ アプリコット プラム
2015/02/17
(2004)
価格：7,000円（ボトル / ショップ）
シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。 ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。 メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 試飲会。 ピノが7割で骨格がしっかりしているシャンパン。 アプリコットとトーストの香り。 泡もしっかりあり飲みやすい。
2014/10/23
(2004)
モトックス様 ワイン会♪ (*^^*)
2014/02/09
(2004)
シャンパンでなくワインの味わい
2019/07/26
2019/06/19
2019/05/04
(2008)
2019/03/04
2018/01/05
(2006)
2017/05/12
(2006)
2017/03/21
(2006)
2016/04/18
(2004)
2015/12/20
(2004)
2015/12/13
(2004)
2015/02/21
(2004)
2014/02/24
