Barraco Catarratto
バーラコ カタラット

シチリアのマルサラのbarracoのカタラット。

口にするといつまでも残るシチリアの風。甘みは微塵もないが、程よい酸味でベロの両サイドあたりからジュワッと唾液が出るような出ないような。豊潤である。 白檀の香りでささくれた心を沈めてくれた。