Baron de Fonviel
バロン・ド・フォンヴィエル

菜の花のおひたし、牡蠣の佃煮、牛スジ煮込み、オージー牛の赤身、あとは銀杏などで。

悪くないと思う

悪くはないけど値段なりかなぁ。

実家に眠ってた赤ワインシリーズその3か4くらい(アバウト) これも飲めるだろうかドキドキ コルク問題なーし！大丈夫だなこれも 香りはチェリーやクランベリー、ラズベリー、時間経つと強めのアルコール、ブラックペッパー、ほうれん草のソテー的な香りも 開けたて フレッシュではないけど、明るくちょい強めの酸味、タンニンは控えめの代わりに渋みというか苦味？ シソ、プラム、飲み終わりに小粒のレーズン 芯があるわけではないんですが、芯の周りが濃く力強いイメージ、縁は軽め、なんだかなー読み取れないし、小難しい印象。 時間経つと全体が解けてきて、酸味やタンニンが豊かに、どこかにスミレや紫の花的な、アロマの要素。 前半と後半で印象が代わりすぎて飲み飽きなかったです。人見知りなのは最初の1時間で、1時間後には驚くほど陽気だった、という印象。

濃いめで美味しい

サッパリしてます。飲みやすい。

メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ これぞ。って、大人なバランスとれた お味。 軽くスパイシーさを感じる 果実感 ほどよい渋みがほどよく余韻を残します クールゥ

ベリー系の果実香、適度にしっかり渋味、酸味も伝わり、バランス良い。 癖の無い飲みやすい赤。

ビックカメラの半額セールで購入。やはりフランスワインなのでベリー感は無い。2014年ものなので、もっとコクがあるかと思ったが、そうでも無かった。

ﾘﾋﾟｰﾄかな。ﾀﾞﾌﾞﾙ金賞受賞ﾎﾞﾙﾄﾞｰ赤ﾜｲﾝ。ﾒﾙﾛｰ主体で甘め、ｷﾒ細やかな味わい。すっと入ってくる感じで、飲みやすい。

ﾀﾌﾞﾙ金賞受賞ﾎﾞﾙﾄﾞｰ赤ﾜｲﾝ。ﾒﾙﾛｰ主体で、円やかで優しい味わい。甘みと渋み、酸味のﾊﾞﾗﾝｽがいい！

余韻が長く楽しめる。渋みもあって奥深いなぁ〜。 ローストビーフも美味しい^_^。 至福のひと時に感謝です。

No1 自身のコメント 酸っぱさと軽さがある。若い感じ MyWine CLUBのコメント ACボルドー/赤・フルボディ しっかりとした酸味と甘味があり、フルーティさが出ています。そこへタンニンが絡み、バランスの良い味わいです。 品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10% フルボディチャートlv3