Balance Sparkling Pinotage
バランス スパークリング・ピノタージュ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Balance Sparkling Pinotage |
|---|---|
| 生産地 | South Africa > Western Cape |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinotage (ピノタージュ) |
| スタイル | Sparkling Wine(Red) |
口コミ42件
2022/09/24
赤スパークリング では外せない、バランスのピノタージュ 。やはり独特。 黒葡萄をまるごと頬張っている、野生味溢れる味わい。 ランブスコやフランスの赤スパとは一線を画す、お腹一杯感！ 今シーズンは輸入無いかと諦めてたところでゲット！なんか一般的なワインより2テンポ位遅い輸入みたい、、、 ただ、以前より甘く感じるので印象が、、、
2022/08/14
美味しく泡いただきました!
2022/07/15
ブドウの果実味が強くていいです
2022/07/07
濃いブドウ感!凝縮感もすごいです。タンニンもしっとりしていてペコリーノによく合いました!
2021/12/12
ピノタージュのスパークリングワイン。どっしりしたボディ、注ぎたての泡が勢いよく立ち上るが、口に含むとそこまでカツカツとはしていない。波打ち際みたいに口のなかでワインの際が泡立つ感じ。ブラックペッパーの雰囲気とよく合う。フルートグラスよりも小振りのワイングラスがいいかも。泡もちが弱いので飲食店では使いづらいだろうな。
2021/08/31
ピノタージュとは‥と調べて飲む。 南アフリカでピノ・ノワールとサンソーを人工交配種して生まれた黒ブドウ。 しっとりとしたタンニンスッキリとした酸✨美味しすぎました。
2021/05/07
バランススパークリングピノタージュ(南アフリカ) 黒ベリーやチェリーの香り。泡からくる辛口な口当たり、泡立ちは静か。酸味も渋みも程良くあり、ボリューム◎。ややスパイシー。余韻に葡萄の雰囲気。 結構ずっしりで飲み応えある。 ¥1408 incl.tax
2021/04/01
果肉の軟らかめのドライプルーン、ブラックベリー、樽、 グラスへ注ぎ少しするとフランボワーズなどの赤系果実の香りも現れる。 口に含むと、ドライプルーンの皮の苦味と甘味、 スパークリングの泡が辛さの演出をしたりする。 スティックタイプのモッツァレラチーズ、スカモルツァチーズ、ブッラータちは、ふくよかさと辛味を感じる。 クリームチーズは、まろやかでクリーミーなテイストになる。 カマンベールチーズは、クリーミーさと白カビのバランスが良いテイストになる。 ブルーチーズは、クリーミーさと青カビのバランスが良く旨味も感じられる。 グリーンオリーブの種ありの塩水漬けは、フルーティーさを感じ、後味は、旨味を感じる。 パスタ プッタネスカ、グリーンオリーブのフォカッチャ、ジャガイモとアーティチョークをパルミジャーノチーズと塩と少量の水とオリーブオイルで味付けしてオーブン焼きしたもの、 カマンベールチーズとホワイトソースとジャガイモと米茄子とハモンセラーノのコロッケ、 ブルーチーズと海老のアヒージョをクラッカーに乗せたものか、 ブルーチーズとからつき海老とジャガイモのオーブン焼き、 湯むきしたトマトに小口切りしたばんのうネギを乗せた上から、 にんにくのスライスをオリーブオイルで揚げたものをオイルごとかけ、蕎麦つゆとお酢を適量かけたサラダ。 イチボや脂身の美味しい牛ステーキ、ホテルのビュッフェなどで出る肉厚なローストビーフ、 豚肉の生姜焼きや、トンカツ、生ハムとモッツァレラチーズとルッコラのピッツァなどにどうぞ‼︎
2021/02/07
お父さん、ありがとう。
2020/10/03
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
カルディで750ml/1548円 アルコール13% やや甘。タンニン、酸味は穏やか。 なんか独特の風味あり。 しっかり濃くて、飲みごたえある赤のスパークリング！
2020/08/21
自宅か飲むまで保存状態が悪く恐らく劣化していて、雑巾感のようなものが…
2020/08/10
最初甘めだけど後味に渋み？かなり残る。 さらっとしてるようでしっかりした味。エグ味？土？独特。ブルーチーズっぽい？悪くなってる？ なんか面白い
2020/08/08
カルディ
2020/04/23
balanceのピノタージュ100%の赤泡。 ピノタージュのスパークリング、はじめて飲みました。 おいしい！！ 口に含んだ瞬間、ぱぁ！っと若干の甘さが。でも、そのあとすぐに、果実感や若干のスパイシーさ。 ﾗﾝﾌﾞﾙｽｺみたいな感じかな？？と、思って買ってみたが、ﾗﾝﾌﾞﾙｽｺより好きかも！！ balanceがコスパ&味ともに好きなwineなので、期待して買ってみましたが、これはリピあり！！ 最近、リピワインばっかりで、投稿激減。 新しいの、どんどん試さないとなぁ、、、 ワインを飲んで！コロナに打ち勝て！！(笑)
2020/03/29
私は飲みやすかったけど、?のムスメの舌には合わなかったみたい。
2019/12/24
価格：1,180円（ボトル / ショップ）
ピノタージュの赤泡。微かに甘さがあって飲みやすいですが、ベリー系の力強い果実味はしっかり残っていて、食事の前だけでなく、肉料理とも合う気がします。試していませんが。
2019/07/29
イタリアのランブルスコよりどっしり。
2018/10/07
甘いかなーと思ったらそうでもなく。炭酸は強め。
2018/10/07
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
バランス スパークリング ピノタージュ ピノタージュ 100% アトリエ空さん連鎖のピノタージュの赤泡。 南アの脚プルプルゾウさん、バランスを 飲みました♪ ピノタージュの炭火で燻されたような香りは BBQにいいかも。ブルーベリージャムを 焦がしたような少しトゲのあるザラついた 甘さ。アールグレイ グランド クラシックの スモーキーな香り。クローブやシナモン などのスパイス。 なかなか個性的な味わいのスパークリング。 麻婆豆腐、トマトバルサミコ、 トマトと玉ねぎと玉子の中華スープ といただきました。 麻婆豆腐との相性はイマイチでした…… （白メシと麻婆豆腐は完璧マリアージュ 笑）
2018/09/24
カルディにて捕獲したピノタージュの泡！！ おお〜✨初めて飲みますねー ブルーベリー？ 味わいも、少し甘みもあります！スパイスも。 濃いめの泡ですね〜(^^) 美味しいですね〜(^^)
2022/10/13
2021/09/10
2021/08/02
2021/02/22
2020/12/23
2020/12/05
2020/10/17
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
2020/09/06
2020/09/05
2020/09/05
