Babylon's Peak Pinotage
バビロンズ・ピーク ピノタージュ

スクリューキャップ　色は濃いめ　香りは黒系果実　樽の風味もほのかにある　味は酸味しっかりめ、渋みは程よい　コスパはまあまあいいと思う　コストコのステーキとともに

スパイシー且つややフルーティー。バーベキューに合いそうです。1800円位で安かった。ボトルの汗

酸味強め、味しっかり。すごく飲みやすい！赤い果実、樽、スパイシー、若干バニラ？うまい！

木苺に、ラズベリーやレーズン、ブルーベリーに、ブランデー、しめじの香り しっかりなタンニンと後味スッキリな酸味 ピノタージュのお手本かな フルーティーでいい飲みこたえ

ピノタージュという葡萄を初めて頂きました。香りは苺やブラックチェリー、さらにローズマリー的なハーブのニュアンスが良いバランスを作っています。ファーストアタックで南アフリカらしさを感じられた気がします。ヴィンテージは2014年。 とてもスッキリした飲み口で、サッパリとしたフィニッシュ。なので余韻は短いですが、お肉と合わせると甘みが増し、香りが膨らむので、その分だけ余韻が追加されますかね。 ただ、時間とともにハーブよりも苺感の方に割合がシフトしていきます。程良い酸味やスパイシーさも伴いながら、味わいはより深く、よりマイルドになっていく変化が見えます。個人的にはセカンドワインにもってこいな印象。 そんな感じのワイン。

南アフリカ、ピノタージュはやはりおいしいです！開けたとたんからピノタージュの香り。

ピノタージュは、安心感があるね。 ちょっと甘さが欲しいところでしたが。

バビロンズピーク・ピノタージュ 渋さは感じないがタンニンが溶け込んでいるのがわかる 結構甘い 香りはキャラメル。口に含むとレーズン、イチゴジャム、バニラ、あとブドウの皮 香水的な香りも漂う、あと何か梅干っぽい

あてなよるに影響され過ぎの、粉ものとピノタージュ。 確かにあり。 シラーだとワインが強過ぎる感じ

ピノタージュ いいじゃない！ 自宅飲み、成城石井で買いました。初ピノタージュ、少しスモーキーな香り、スパイシーで程よいタンニン(^^)

深夜。母と楽しくおしゃべりしながら。

バビロンズピーク　南アフリカ　ピノタージュ　成城石井

ワイン会 写真撮ったもの適当にアップ。ピノノワール×サンソーのピノタージュ。

ピノタージュを見つけて思わず衝動買い。少し軽めだけど、おいしい。