BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir

3.17

30件

BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • ラズベリー
  • ブラックチェリー
  • プルーン
  • バラ
  • 腐葉土

基本情報

ワイン名BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir
生産地Australia > South Australia > Adelaide Hills
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルRed Wine

口コミ30

  • 4.5

    2017/06/22

    (2015)

    田舎風うまワイン

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.0

    2017/03/03

    (2015)

    モワルにて

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 4.0

    2016/12/24

    (2015)

    オーストラリアのピノノワール にごり系うまし

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 4.0

    2016/12/16

    (2015)

    これいい。

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.5

    2016/12/03

    (2015)

    価格:3,300円(ボトル / ショップ)

    南オーストラリア州 アデレードヒルズ のBKワインズのやわらかコクあり自然派ピノノワール。 野生の天然酵母を使用し、100日間ものスキンコンタクトすることでオーストラリアのピノノワールの魅力を最大に引き出したワイン。 野性味ある野いちごやクランベリー、ブラックチェリーの様な果実味、赤いバラや湿った枯葉の様な香り。 しっかりとしているが柔らかいタンニンと酸のバランスが良く、さっぱりとしたコクがある。 10秒程のしっかりとした余韻。 近所のおじさんが岐阜の山奥で獲ってきた鹿のモモ肉をカルヴァドスとグラスドヴィアンのソースで仕上げて合わせたのですが、最the高のマリアージュでした。 ジビエの他に、鶏肉のクリーム煮込み等も相性良さそうです。

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.0

    2016/12/01

    (2015)

    出張の帰りに(^^) グラス泡で乾杯してから、赤(^-^) 自然派ピノ、なかなか美味しかったです(^_^)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 2.5

    2016/11/20

    (2015)

    オーストラリアピノ。

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.0

    2016/10/16

    (2015)

    無濾過・濁りあり。面白い味わい。

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.0

    2016/10/02

    (2015)

    薄旨オージーワイン

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 2.5

    2016/08/14

    (2015)

    価格:4,500円(ボトル / ショップ)

    ニュージーランド生まれのブレンダン キースは、アルティザンなクラフトワインの造り手が集まる、今、オーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケットレンジで、その名声の一翼を担うに値する作品を産み出しています。 NZのギズボーンでワインメーカーとしての歩みを始めたブレンダンは、カリフォルニアに移り、かつてオーパス・ワンの醸造ヘッドを務め、その後ロシアンリヴァーヴァレーに自分の名を冠したワイナリーをスタートしたポール・ホブスの元でスキルを磨きます。 その後2004年にはポールに乞われアルゼンチンのヴィーニャ コボスの設立に参加しました。 また昨年秋には、Le Grappin(Andrew Nielson)とブルゴーニュでコラボしたガメイを醸造しました。醸造に立ち会ったChanterivesの栗山さんは「Brendon のプロフェッショナルな仕事ぶりには学ぶところが大きいです。SO2を最小限に抑えても破綻の無い作りで、あの品質を保てるのですから凄いです。」と絶賛しています。 ミントっぽい香り。 余韻に梅。 時間と共に香りが変わる。

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 2.5

    2016/02/02

    (2014)

    価格:4,860円(ボトル / ショップ)

    ニュージーランド生まれのブレンダン キースは、アルティザンなクラフトワインの造り手が集まる、今、オーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケットレンジで、その名声の一翼を担うに値する作品を産み出しています。 NZのギズボーンでワインメーカーとしての歩みを始めたブレンダンは、カリフォルニアに移り、かつてオーパス・ワンの醸造ヘッドを務め、その後ロシアンリヴァーヴァレーに自分の名を冠したワイナリーをスタートしたポール・ホブスの元でスキルを磨きます。 その後2004年にはポールに乞われアルゼンチンのヴィーニャ コボスの設立に参加しました。 また昨年秋には、Le Grappin(Andrew Nielson)とブルゴーニュでコラボしたガメイを醸造しました。 透明感のある外観のピノ。 ベリー、プラムの香り。 タンニンと酸味しっかり。

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2014)
  • 3.5

    2015/07/05

    (2014)

    BKのピノ。 バターの香りと妖艶な香りもあり、ダシのニュアンスも! とにかく、わかりやすい美味しさ♡ 誰からも好かれる感じ(*^^*) 後半はダレてくるので、抜栓したてを楽しむワインかな。 リピートしたいけど、入手困難。

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2014)
  • 3.0

    2019/05/12

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir
  • 3.5

    2019/05/02

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir
  • 3.5

    2018/12/02

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir
  • 2.5

    2018/03/08

    (2016)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2016)
  • 3.5

    2018/03/04

    (2014)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2014)
  • 2.5

    2018/01/21

    (2016)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2016)
  • 3.0

    2017/06/09

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 2.5

    2017/03/25

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.5

    2017/03/13

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 2.5

    2016/12/01

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 4.5

    2016/07/22

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.5

    2016/05/26

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.0

    2016/04/30

    (2014)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2014)
  • 2.5

    2016/03/20

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.5

    2016/02/21

    (2015)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2015)
  • 3.0

    2015/09/15

    (2014)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2014)
  • 3.0

    2015/07/04

    (2014)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2014)
  • 3.0

    2015/05/20

    (2014)

    BK Wines Skin n' Bones Pinot Noir(2014)