Astrolabe Awatere Valley Sauvignon Blanc
アストロラーベ アワテレ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

普通のNZソーヴィニオンブランと一味違うSB マルボロの中でも、アワテレバレーというサブリージョンのブドウのみを使用 アワテレバレーには海風が吹くため、ブドウ樹はストレスに晒されて小粒に凝縮して育つ 果皮は厚くなる マセレーションやシュールリーはしていないそうだけど、皮からの成分を多く感じる グリーントマト、ピーマン、芝生の香りが強い ライム、レモングラス、ハーブとも 味わいには塩味を感じる ミネラル感が強い しっかりとしたSB

グラッシィな味わい

中学のサッカー部飲み会です。 社長をやっている奴が、経費を稼ぎたいらしいので、高いの頼みま〜す（笑） ゴチになりまーす(￣▽￣) の1本目です。 甘い香りの、ミカンのような柑橘系のしっかり系です。