Astoria Carderie Valdobbiadene Prosecco Superiore

きらびやかなボトルのプロセッコ。 はじめは甘みに苦味が混じるが、 次第にリンゴとハチミツ、 つんざくような酸味。 色合いもそんな感じ。 自分の中のプロセッコって、 正にこんなイメージ。

イタリアのプロセッコを、手作りコロッケと。甘い香りと柔らかな味わい。スパークリングの季節ですね (^o^)/

kaldi定期便プロセッコ!! 夏にぴったり、突き刺す槍のような酸味。酸っぱ〜い！でももう一杯！(　･∀･)b しかもボトルがかっこいい。。 DOCGだし。 イメージは、古代ローマ軍の歩兵が使用したという突き刺すことにも適した剣、グラディウス。( Gladius) 湿り気の強い日本の夏の暑さを、突き刺したり切り裂いたりしてくることでしょう。 プロセッコの甘い香りは勝利の予感、とでも言っておきましょうか。(･∀･)b 個人的には酸っぱいなー！と思ったんですが、定期便ナビゲーターのレオナルド氏に言わせると「酸味すごくちょうどよくて、」とのこと。イタリア人の酸味に対する感覚って相当ちがうなー！！