Antoine Arena Patrimonio Grotte di Sole Rouge
アントワーナ・アレナ パトリモニオ グロット・ディ・ソール ルージュ

いつものお店で安にゃ～ん コスパ☆ワイン フランス旅(°∀°)ﾉ ✨ ブルゴーニュ ルイマックスのジュヴレシャンベルタン 700円 ボルドー ペサックレオニャン グラーヴ格付けのドメーヌドシュヴァリエ 800円 に続き、安にゃーん フランス旅 3ヶ所目はコート・ド・プロヴァンス(コルシカ島) ワンコイン✨ 自然農法のドメーヌ　アントワーヌ・アレナ AOCパトリモニオ ニエルッキオ　100%  iriさん連鎖でナチュール系サンジョベーゼです 地中海に浮かぶ美しい島「コルシカ」で最も注目を集める生産者、アントワーヌ・アレナ。彼のワインはフランスの三ツ星レストランや限られたカーブでのみの取り扱いで、コルシカ島でも買うことができない幻のワイン。  化学除草剤や化学肥料を使わず、土を耕し空気を入れる、またビオディナミ農法を積極的に取り入れている。 樽を一切使わずにステンレスタンク、又はコンクリートタンクにて醸造を行う。SO2もブドウの収穫時のみ少量使用、また天然酵母による自然発酵を行い、酸化防止のために微量の炭酸をワイン中に残して瓶詰めする。つもり瓶詰時でのSO2添加を行わず、更には無濾過、無清澄。 ブドウの持つポテンシャルをストレートに感じることができる。 らしいです。 500円です。 最終的にちょっと澱が激しいですが、明るい赤い果実味に少し梅っぽさ、そしてお出汁..色んな旨味や良い香りが溶け込んでいる.. これも箱買いしたいワンコインワインでした(°∀°)ﾉ

ドメーヌ アントワーヌ アレナのパトリモニオ キュヴェ グロット ディ ソル しっかりとしたサンジョベーゼ。美味しい。

サンジョベーゼ(ならしい)の割には酸が穏やかで、果実味とのバランスが良いが、特徴に欠けるきらいが。

家飲み。コルシカ パトリモニオのスーパースター、アントワーヌアレナ 2012。 昨日のサンジョベーゼに続いてニエルッキオ100%、瓶詰でSO2添加を行わず、無濾過、無清澄、フランスでも星付きレストランにはオンリストされているが、一般への流通は少ないそう。 プラムやブラックチェリー、少しビオ臭、果実も酸もタンニンもしっかりあって、味わいが複雑、余韻も長い。これは美味しい！

イタリアで言うところの サンジョベーゼ

コルシカ島のワイン♪ 酸味が結構あるけど、おいしい〜 ネットで¥4000-