Antico Casato Falconiere Primitivo Puglia
アンティコ・カサート ファルコニエーレ プリミティーヴォ プーリア

香りはやや多様で、野草やハーブ類、熟したカシス、ペッパー系のスパイス香など複雑。ふくよかな甘味と酸味、穏やかな苦味。低価格高品質。

奥殿がスーパーで見つけた700円プリミティーヴォ。ダメ元で購入するも、悪くなし。1000円くらいの価値は十分にありますね。たとえば1600円くらいのブルゴーニュ産のワインを買うより、ずっと満足度が高いと思われます。深みがなかったり後味に妙な苦みが残ったりしますが、兎にも角にもしっかりプリミティーヴォであることを主張していて、その点で評価は十分つくかと思います。お店で見つけたら買う価値有りですよ。＾＾

美味しい。少しスパイシーにも思えるかも。ほどよいタンニン。華やかな印象も。

感心しません。まず、プリミティーヴォらしさがない。居酒屋で出てくる「赤ワイン」ですね。まぁ800円とかですから、仕方ないのかな… いずれにしても、もう買いません。あと200円出してpumo を買った方が10倍幸せになれますね。リピ２。

ワイン切れの1月1日に辛うじてやっていた荻窪スーパーにて格安PRIMITIVOゲット！vinica にて高評価も半信半疑だったが、開けたてやや酸味からの翌日いいじゃないの！！

信州サーモンの自家製スモークサラダに合う。クローゼのグラタンにも。蒸しブロッコリーにも。信州吟醸豚のパテにも。 濃い軽！

渋味、甘味、酸味のバランスがよく飲みやすい。