Angel's Estate White Stallion 2018
エンジェルス・エステート ホワイト・スタリオン

スッキリ系。シャルドネ感とソービニヨンブラン感のあるワインだねー、って飲みながら言ってたらそのまんまだったw ま、バランスは悪くない。樽感は控えめ。1500円ならいいけど2000円なら、んまぁこんなもんかねー。油淋鶏（風）といただきました。

コスパ良し

ブルガリア。冷涼ニューワールドの印象に留まる個性だが質は良い。 成城石井でブルガリアワインを何種類か扱い始めたので一本買ってみた。 重厚ボトルに蝋キャップ。 シャルドネ87ヴィオニエ10ソーブラ3 軽いが豊富な石灰の香りが支配的。樽もしっかり。なんとなくニューワールドを思わせる材質の樽。ヴィオニエとソーブラの軽くてフローラルな香りで重々しくなりすぎず複雑さも増してる。 個人的には、石灰感が良い感じなので、樽を減らした上で、混ぜずに本格シャルドネにしてほしかった。 ここら辺の国らしい、まろやかさと艶の中間くらいの舌触り。 全体的には「冷涼ニューワールド」という感想。ブラインドなら大して迷わずソノマと言うだろう。その他の特徴も、一見個性的なようで、ニューワールドでもできるんじゃないかなっていうことばかり。 しかし値段は2千円程度と、期待より1000円安いので嬉しい。成城石井で買ったので、もしも他が扱ってればもっとも安く手に入るかも。