味わい |
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香り |
ワイン名 | André Dezat & Fils Dom. Thibault Pouilly Fumé |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Pouilly Fumé |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2020/07/05
(2017)
Pouilly-Fume 2017、何だか久しぶりに飲みました。 綺麗な薄っすら緑がかったレモン色。エルダーフラワー、緑林檎、西洋スグリ、洋梨、レモン、ライム、芝、ユーカリ、濡れた石、シュールリーでパン生地のニュアンスも。キリッと酸が効いてて、若さを楽しめる美味しいSBでした。
2020/05/19
(2016)
【備忘です】 池尻です。スパークリングからの2杯目。 なんか、「ちょーど良い」。欲しかった味が全部あるって感じだった。詳しくは既に忘れましたが…。 備忘の意味あるんかな、しかし。
2018/05/09
遠藤利三郎商店にてフランス勉強会。 8 SB、グレープフルーツ生絞り。
2018/03/16
プイィフュメ、久しぶり♪ お客様やったしね。
2017/12/16
茅ケ崎まぶやにて。息抜きの週末 少し甘過ぎなソーヴィニヨン。でも、フロマージュには合う(^O^)/
2017/06/28
(2015)
外観は、粘性中程度、色調は極めて淡い薄いイエロー。石灰のミネラル感を感じつつ、心地よいきりりとしたアフターで、梅雨時にぴったり。
2017/06/06
(2015)
淡いレモン(グリーン) 香りのボリュームしっかり フローラルでバーブっぽくて柑橘っぽい 石っぽいミネラル感 酸が強く若々しい GOOD
2017/05/25
@銀座でワイン
2017/01/29
茅ヶ崎マブヤにて。
2016/05/31
(2014)
ソーヴィニヨン・ブラン100%
2016/04/01
(2014)
プイィ ヒュメの2014。 火打石系ソーヴィニョン ブランらしい切れ味鋭い味わい。 青リンゴのような清涼感が強い香り。 フレッシュフルーティーな味わい。 しっかりした余韻! タケノコをさゆりで巻いたカダイフの揚げものと。 まったりとした落ち着いた味わいのブルゴーニュ シャルドネも合わせた♪
2015/09/30
decoにて
2014/07/09
レモン、グレープフルーツなどのフレッシュなイメージ。
2014/04/29
リーデルのワインセミナー2番
2021/09/12
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2021/06/06
(2018)
2021/06/05
(2018)
2021/05/29
2020/10/08
2019/06/04
(2016)
2019/01/01
2018/06/21
2018/04/04
2018/03/30
(2015)
2018/02/19
(2015)
2017/10/27
2017/10/23
2017/09/09
2017/04/09
(2014)
2016/12/23