Alphonse Mellot Le Manoir Sancerre Blanc
アルフォンス・メロ ル・マノワール サンセール ブラン

なかなか予約のとれないこちらの予約がとれましたので、1年半ぶりの訪問です。 私の大好きなお店の１つです。 料理は美味しい✨美しい✨ 鱧です✨ とても手の込んだ、コンソメのスープを注いで まずはそのままいただきます。 美味しい✨ スープも美味しくて✨ そして、すだちをしぼり✨ いただきます。 これまた美味しい✨✨ すだちをかけたあとの方が、ワインと凄く合いました。 こちらの、ソーヴィニヨン・ブラン、いつもの和食のお店でもいただいたことのある1本です。 乾杯のシャンパーニュもでした。

１ヶ月に１回の和食の。楽しみ。 二本目の白。 サンセール お魚と良く合い、美味しくいただけました。