Agricore Echigo Winery Sekki 越後雪季 白
越後ワイン 雪季 白

☆2.7

大切な知人と松之山温泉につかり、食事を食べた後の部屋飲み2次会。 予想外にしっかりとした味わい。こたつに入りながら茶菓子と一緒に。 少し窓を開けて張り感のある空気を入れていただきます。

今年最後の投稿は越後雪季ハーフ ボトル! ｾﾊﾟｰｼﾞｭは上記の通り! 夕飯は寿司にのっぺ汁 ハリハリ漬けetc・・ 新潟の郷土料理には新潟のワインを合わせました。香りはメロン 温度が上がってくるとハチミツのニュアンスもあります。味わいは酸がかなり控え目で余韻にアクセント程度の主張があるくらい! 液相はサラサラとしており、夕飯に自然と寄りそってくれました。目論み通りのマリアージュです(^.^) ハーフだし大晦日なんでやや深酒気味ですが飲みきりました(*^^*) 今年は全部で47投稿!昨年よりちょっと多かったですかね。内日本ワインが24投稿!半分以上でした。ワイン産地への旅行、その後も名残惜しいように日本ワインを追跡したんでこんなになっちゃいました(*^^*ゞ 値段と味わいの釣り合いで海外と比較されることはありますが、自分はいい買い物ができたと思っています。今年１年色んな方々の投稿を楽しませて頂きましたし、こちらの投稿にもlike,フォロー頂きありがとうございました(*^-゜)vThanks! 来年も宜しくお願い致します(^.^)(-.-)(__)

雪室で貯蔵されたワインは、控えめな香りとちょっとはちみつ感のある穏やかな味わいでうまい。ワカサギの天ぷら、更別のとうもろこしなどと一緒に

ハーブ、苦みを感じる香り、グリーンのトーン、色は、淡いレモンイエロー。

Agricore Echigo Winery Sekki 2018 越後ワイナリー 雪季 白 家呑みです。 今日は村上市の「町屋の屏風祭り」に行って地酒の「大洋盛」を買ってきたので。 越後ワイナリーの「雪季　白」もです。 すっきりしたどこか日本酒・吟醸酒を思わせる香り。 意外と美味しい。

雪室貯蔵のシャルドネ 新潟産なので心なしか日本酒を感じた 瀬波温泉よかったぁ

最近日本ワインづいてる。 越後湯沢のお土産。全く情報ないけど警戒してハーフボトルを購入してみたけど、意外とイケる❤︎ フルボトルで買えばよかった。 知らない品種セーベル・シャルドネ。ミネラル、ステンレスタンクのクリアな印象。ブラインドだったら日本ワインとはわからないかも。

辛口と書いてありましたが、まあ甘口です…。 飲みにくいわけではないですが、甘口です…。

筍とマニアックワイン♡

過日の新潟出張時にエコロジーな紅白で買った白。さっぱりとした飲み口、辛口との記載ですが若干甘めかも。

セーベル・シャルドネ100% キリッと辛口で日本食にも合うと思う。

白ってあまり飲まないのですが、これは美味い。

1800円で購入。雪の中で貯蔵したエコなワインだとか。柑橘系の香りで爽やか。ほのかに洋なし系の甘みを感じるシャルドネ、ケルナー函館ワインに続き、国産ワイン美味しい(^^)

なめらかな甘味、ソフトな酸味。柔らかい味。2日目、甘味が増した気が。

辛口酸味強い。だが爽やかな飲み口。