Agricore Echigo Winery Seibel Sparkling
越後ワイン 越後セーベル スパーリングワイン

お礼参り...ではなく(笑) 大学院の卒業記念旅行で 部活仲間の各家庭をお礼行脚 そんなわけで、我が家にも8人の若武者が✨ ちょうど母(息子からはおばあちゃん)の 誕生日前日、サプライズで ケーキも買ってきてくれました！ 母は大感激✨ もちろん乾杯は新潟のシュワシュワで！ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ｶﾝﾊﾟ-ｲ! 総勢11人の嬉しい大合唱〜 美味しい美味しいとあっという間に シュワシュワを飲み尽くし 続いては新潟自慢の日本酒や 新潟限定ビール、「風味爽快ニシテ」 飲むわ飲むわ( ´艸｀)ｼｭｺﾞ-ｲ 若いって素晴らしい♡ 栃尾の油揚げや村杉温泉のおぼろどうふ 新潟名物をたくさん食べてくれて 懐かしい試合のビデオを見ながら 思い出話しは尽きなくて 良い仲間と出会えたね 初紐ちゃん

新潟に遊びにいっていた友人のお土産(^^)

日本のスパークリングだと言われなきゃ解らないほど、華やかでしっかりとした果実味。飲んだ後の満足感がかなりある。ジャパニーズワイン万歳！

【訪2】アグリコア 越後ワイナリー 越後セーベル・スパークリングワイン 今日は南魚沼の越後ワイナリーへドライブ。 ワイナリー地下の雪室貯蔵を見学、メッチャ涼しいくて気持ちイかった(^o^) ワイナリーを出た後も南魚沼をウロウロとドライブ。特産「美雪マス」の丼物でランチ、シャガール生誕130年の企画展、最後に温泉に入って癒されて来ました。また１週間仕事頑張ろう！ 越後セーベルの泡はきめ細かく、キリッとした酸、仄かな果実味でスッキリ。

週末に越後ワイナリーに行ってみた 泡が分離してる感じ 製法による差？ もうちょっと頑張って欲しい 感じ

酸味がしっかり。なかなか辛口。やっぱり桃には合う。空心菜には悪くない。ナスの挽肉炒めには結構いい。

きりりとした泡 ぐびぐび呑める さわやかなセイベル NV

年末のお楽しみ、苗場のスキーから帰宅。土産はプリンス売店で売っていたスパークリングがまさかの王冠。うん、これでも問題なし。ドライで美味しかった〜

@ＪiP新宿御苑前にて、vinica日本ワイン会♪ 乾杯は、新潟のセイベル。 酸味がすこしキツイけど、辛口で嫌いじゃ無かったです。

気になったセイベルスパークリング。いい感じ。