Adaras Huella Tinto
アダラス ウエジャ

エチケットが違うので2020年4月に飲んだのとビンテージ違いだと思います。多分。 酸味がやや有り、スパイシー。 少し煙の様な風味もある。 ブルーベリー、ブラックチェリーなどなど果実味濃い のでタンニン気にならない感じがした。 最後までスパイス感と花や果実の香りが変わらず続く。 余韻がちょっと短く感じた。

スミレのような鮮やかさと苦味が入り混じった香り。口に含むとトゲがなく、プルーンやチョコの甘味と苦味がバランスよく口に入ってくる。飲みやすく、割と控えめな花のようなワイン。

スペインコク旨5本セット5/5。来週末から一本ずつ開けます。 紐付けちょっと違っているかもです。早く週末が来ますように。

グルナッシュ単一ワイン。強い甘い香りが味の濃さを感じさせる。味は甘さから渋さへ。酸味が最後に感じる。

好みではなかったかなあ

まずまず。

ラ･ルエラ･デ･アダラス ラベンダー、ブルーベリー、やブラックベリーの香りと味わい、タンニは強くカタイかな。

スミレのような小さく可愛らしい、可憐な女性のようなワイン。

追加。今年の〆です。 旨い イベリコ豚のサラミと、酪佳。あう。 また、来年も良いお酒と出会えますように。

リカマン購入のビオワイン。味がしっかりしていて美味しい◎

うーん、何か物足りない^^;

これ美味しい さすがスペイン このお値段でこのクオリティ 料理に使いたくて一部料理に使いました トマトパスタにも合うとのことでどうかな？ ホントワインって好みだなぁ と最近痛感 白ワインの果実味がどうも苦手みたいで… 赤ワインは平気…というか美味しい

屋上BBQにて

口当たりがいい

天才醸造家と称されるラウル・ペレス氏の監修で造られた、スペイン アルマンサ産のコク旨系のオーガニック赤ワイン。科学肥料を一切使用せず、丁寧に育てたガルナッチャ・ティントレラとモナストレルを手摘みし、天然酵母で発酵させたクリアンサです。スペインのペニンガイドで91点、2016年ムンドゥス・ヴィニで金賞を受賞しています。

辛口だけど、濃すぎない アルコール感が強いかなー

アダラス 2014。久々にヴィニカにアップしたくなるワインに会った。綺麗な果実の引き締まった味わいが魅力だ。

ラ・ルエラ・デ・アダラス スペイン ガルナッチャ　ティントレラ、モナストレル、カベルネ・ソーヴィニヨン 香り豊か…花のような香り 値段相応なのかなぁ… ワイン選ぶのって難しい。

華やかで軽い香り 綺麗な酸味、出汁が効いてる。 タンニンは意外に強い。 収斂性を帯びた長い余韻

香りは深く、甘いが、味わいはコクがあり、甘くない。しっかり重いが、程よい酸味のため、バランスがいい。

普通かな

近所のリカマンでめちゃ店員に推されて購入したワイン♪ その店員曰く樽が聞いてて濃いめのワイン(^-^)/ 期待に胸を膨らませてワクワクしながら抜栓！！ 若いヴィンテージ通り若いフレッシュな赤の香り(^-^)/樽香りもほんのり⭐ 飲んでみると……あらら(;_;)薄くはないけど濃くないしスッキリ飲みやすい！！ 秋の夜長にまったり濃厚なのをじっくり飲みたかったのに～(-_-)次リカマン訪問時軽く店員に突っ込んでみます(^^;

アラダス・ウエジャ・クリアンサ×2色仕立てのパッケリパスタ・ファルス(エピス風味の牛ラグー+穀物、豆、白ゴーヤのマッシュポテト)☆ ワインの外観は、やや暗黒赤色で凝縮された濃い赤色を帯びています。 香りは、甘く熟した黒い果実、ブルーベリーやブラックラズベリー、ラベンダー等香り豊かです。 味わいです… しっかりとしたタンニンとスパイシーな酸が拡がります。 ブラックチェリー、ベリー、クローヴ、なめし皮等、グルナッシュの特徴を感じます。 料理にも香辛料やゴーヤの苦味を用いて、タンニンや酸に合わせてみます(^^)♪

アラダス スペインのあか ガルナッチャ・ティントレラ モナストレル 甘めかと。 やな甘さは無いです。 チョイ、スパイシー。

土や動物の野性的な香り すももやダークチェリーっぽさもある アルコールとタンニンはしっかり、酸控えめ

綺麗なガーネット。香りはあまり強くない。口当たりはまろやか。酸味、果実味、タンニンのバランスがとても良い。グラスに入れて少し時間をおくと、味わいに華やかさが出てくる。とても美味しい。 （追記）アンチオックス保管2日目は更に美味しい。初日は悪く言えば小さくまとまっていた感じだったのが、一晩で酸味と果実味が口の中ではじけるような印象に変化。おかわりが止まらない。

2016ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞｺﾞｰﾙﾄﾞ♪ ｺﾞｰﾙﾄﾞの響きにつられて購入笑。 アタックはタンニンが強く 土っぽさを感じ苦手かも？ と思いましたが、 徐々にやさしくなって すいすい飲めちゃいました♪

香りはあまり来ないので期待は少なかったけど、飲んでみたら普通に美味しい。 果実味、酸味ともにバランスいいと思う。トマトソース系の料理に合いそう(*´▽｀*) でも酸味が苦手なすりゴマはあまり杯が進まず。。 (^^;) でもジャミーなワインが好きな人はハマると思うなー♪ (*^^*)

スペイン、アルマンサのワインです。色は少しだけ紫がかったガーネット、香りはブラックベリー等を中心に、奥の方になめし皮を感じます。味わいは、甘みは感じますがしつこいということはなく、比較的複雑な味わいだと思います。価格から考えると、とても良いワインです。ガルナッチャ・ティントレラが主体とのことです。ワインそのものも美味しいですし、それなりに力強いので肉にも合うと思いますが、主張が強すぎないのでどんな料理にも合わせやすいワインだと思います。

あとから開いてくる赤タンニンとハーブとベリー。里芋のブルーチーズグラタンと、牛スジのキノコシチュー。