Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein Riserva
アッバツィア・ディ・ノヴァチッェラ プレポージトゥス ラグレイン リゼルヴァ

イタリアンお料理教室⑤ このお料理には、こちらのほうがあう♪ 牛ロースの脂身のうまみがでます（＾＿＾）☆ グラスは向かって右側。

今日は ラグレインって土曜日から 決めてたので プレポジトゥスの2010年のリゼルバです。 実に 赤ワインに 求める味わいです 塩 レモン オリーブオイルで食す 豚しゃぶです。