A Maccia Ormeasco di Pornassio
ア・マッチャ オルメアスコ・ディ・ポルトフィーノ

やさしい味わい。自然派ワインに使われがちな「体にしみ入る」的な形容を実感したかもしれない。また飲みたくなるワイン。

ア・マッチャのオルメアスコ・ディ・プルナッシオ。 DOCオルメアスコ・ディ・プルナッシオはリグーリア州のマイナーなDOCで、品種はオルメアスコ(ドルチェットのシノニム)です。この生産者のワインは、どうやらヴィナイオータさんがどこぞの有名なグルメ家から購入しているワインのようで、恐らく本国でも殆ど出回っていないと思われます。そういった背景のせいか、4500円とドルチェットにしてはお高めな値段です。 ヴィンテージは2015。 色はクリアなガーネット。スミレ、カシス、ラズベリー、鉄。 スパイシーで苦味があり、程よいタンニンと酸味。塩っぽい味わいにリグーリアらしさを感じることが出来ます。ピエモンテのドルチェットとは違うタイプでなかなか面白いワインだと思います。ですがやはり価格はちょっと高いかな？ Via Brianzaでランチ。 リグーリア風のバジルソースパスタとピエモンテ風プリン。ワインリストにはリグーリアのワインが1本だけありました。

今後に期待