A. Levasseur Rue du Sorbier Extra Dry
アルベール・ルヴァスール リュ・デュ・ソルビエール エクストラ・ドライ
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | A. Levasseur Rue du Sorbier Extra Dry |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ5件
2020/05/17
長い自粛生活に飽き飽き。名古屋は一応国の非常事態宣言は解除になり、そろりとリハビリ笑笑。 リハビリは名古屋で一番好きな和食屋さんから。 アルベールルヴァスールリュエデュソルビエエクストラドライ。 ドサージュ17g。和食にはぴったりです。富山のホタルイカと。
2019/09/01
ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ5% 平均樹齢は25年で、最も古い樹は60年以上。 和食に合うシャンパーニュをイメージして特注したというドサージュ17gのエクストラ・ドライ。 柔らかな泡感。白い花、白桃、リンゴの蜜、クリーミィなテクスチャー。柔らかく円い酸、ほんのりとした甘みが確かに和食にも合いそう。酵母由来の旨味もある。フルーティーで親しみやすい味わい。 ムニエのふくよかで優しい感じが良く現れている印象。
2019/01/08
年越しはシャンパーニュバーにて @亀戸横丁 こちらはお友達の持ち込みシャンパーニュ。フリーフローで持ち込み料もかからず。 ドザージュ多めとのことでしたが、そこまでに甘くもなく、美味しかったです。ムニエ主体って初めていただいた気がします。 A.ルヴァスール リュエ・デュ・ソルビエール エクストラ ドライ こちらもまだ大晦日。
2018/06/19
金曜日の寄り道♪ ムニエ80%。コクとほろ苦さ。ドサージュ多めとのことでしたが、さほど感じられませんで。。。
2019/12/10