葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner

2.91

126件

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • マスカット
  • 白い花
  • 青リンゴ
  • レモン
  • パイナップル
  • 黄色い花
  • 赤リンゴ
  • ライチ

基本情報

ワイン名葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner
生産地Japan > Hokkaido
生産者
品種Kerner (ケルナー)
スタイルWhite wine

口コミ126

  • 3.0

    2018/07/12

    北海道ワイン、北島秀樹ケルナー 2013、2014ヴィンテージより甘味が抑えられた辛口っぽく感じる ガソリンスタンドの匂い、パイナップルと青リンゴの香り 刺激的ではないが、ぐっと迫る酸味 やはりこれは美味い

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner
  • 3.0

    2018/06/01

    (2016)

    しまった(ToT) 鼻づまり中なのに、開けてもーたー(^^; 香りは、わからない(^^; 舌触りは、スッキリした感じのはず! うん!美味しい\(^^)/ であろう(^^; ワイフ曰くクエン酸の薄い味だそうです(^^ゞ

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2016)
  • 3.0

    2018/01/31

    (2015)

    北海道ワイン、北島ラベル。ケルナー100。ドライな中にも果実味感じる上品な日本ワイン。ワインは本当に地域、食文化現れる。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 4.0

    2018/01/08

    (2015)

    外観は淡く、わずかにベージュがかったイエロー。ケルナーらしいユリの花や菩提樹、トロピカルフルーツの香り。フルーティーな味わいと、柑橘類の皮を齧ったような酸味が広がりました。色々理屈を述べるよりも一言、 とにかく美味しいです‼︎ 昨年のワイナリー訪問時に北海道で購入したワイン。このワインの葡萄の造り手・北島秀樹さんにはお会いしたことはありませんが、北海道ワインを通じてこれだけ素晴らしい葡萄を造っていらっしゃることに感謝と尊敬の念を込めていただきました。奇しくもNHK「プロフェッショナル」では、ブルゴーニュの日本人醸造家・仲田晃司さんが特集されていました。造り手の想いが込められたワインを、じっくり味わうのはいいものですね。心を込めて、ご馳走様でした!

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.5

    2018/01/01

    (2016)

    愛媛の実家にて。今年の1本目。小樽土産。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2016)
  • 2.5

    2017/12/16

    (2015)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)

    今年も小樽の寿司屋にて。昨年同じところで飲んだもののヴィンテージ違いです。マスカットの風味が濃いお味。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 2.5

    2017/11/21

    (2015)

    北海道ワイン 北海道余町 葡萄作りの匠 北島秀樹 2015 日本酒みたいなエチケットですが、日本のワイン。ホテルオークラ ワインアカデミー、アドヴァンス クラス 3回目は、日本のワイン。 日本の白といえば甲州ですが、こちらはケルナー。 透明に近い薄い色の、甘いというか、甘ったるい香りで、お味も超甘い。 こちらの品種、ドイツでよくあるそうですが、リースリングも掛け合わされているのですね。なるほどなるほど。 自分では買わないワインなので、貴重な体験でした。きょうの先生、上原ソムリエの日本ワインラブなお話も楽しかったです。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 5.0

    2017/10/15

    (2015)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    フレッシュなマスカットの香り。甘めですが、さわやか。白カビのチーズとあわせていただきました。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2017/10/08

    (2015)

    おお〜笑 今まで飲んだケルナーとは一線を画す。 何だこれwwww ケルナーの酸のキレとシャープな印象はそのまま。 だけど、シャルドネの丸さのようなものを感じる。あと確実に白い百合を強く感じる。 年末の北海道。 葡萄を育んだ大地は一面雪に覆われ、実りをもたらした豊かさとは一変、厳しさが支配する。 深々と降る雪。。。 クリスマス、大晦日。。。 厳しさの中にある暖かさと団欒。 どこか春を期待させる花の香り。 んーこりゃヴィヴァルディの冬(四季より)だな。 第一楽章で厳しさ、第二楽章で厳しい季節における団欒、最後の第三楽章でまさに冬との格闘、詰まるところ冬は厳しいという冬のレゾンデートルとこのワインは似ている。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 2.5

    2017/10/03

    (2016)

    北島秀樹 ケルナー 16〜ワインフェスタの最後にはボロボロに… 参加者も出展者もボロボロ状態、皆さまお疲れさまでしたm(__)m

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2016)
  • 2.5

    2017/08/18

    (2015)

    小樽バイン

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 2.0

    2017/08/10

    (2015)

    北海道ワイン、ケルナー。デラウェアみたい、垢抜けない印象。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2017/08/02

    (2015)

    持込 北海道土産のケルナー 飲んだ事があるケルナーとはちょっと違うミネラリーな一本、北島さん良い仕事してますね。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2017/07/25

    (2015)

    香りは丸ごとマスカット。 後味は辛口でしまる。 キリッと冷やして美味しっ‼ 少し温度上がってくると、苦味も感じられる。 お土産で頂きました。 ご馳走さまです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 土用丑の日。 お供は、うざく。 我ながら上手くでけた♪

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2017/06/10

    (2015)

    価格:2,000円(ボトル / ショップ)

    北島秀樹さん。余市の匠だそうです。香りが強い。これはマイウー♪ 程よい酸味、後味に苦味とほのかな甘味。これはリピしたい。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2017/05/25

    (2015)

    朝から深夜までずっとお仕事・・・ようやく帰宅して軽く一杯です。 ・・・こんなに仕事ばっかりしてたら、早く歳とっちゃうよ!アルシンドになちゃうよ! 今夜のワイン。 同業者からお土産でいただいた北海道の白ワイン。 先日、サブちゃんサブちゃん言ってたら、北島さんのワインがもらえたという何とも不思議な話です。 ケルナーって初めて飲んだんだと思うけど、うん、マスカットの香りがプンプンでうみゃーうみゃー(●´∀`●)

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 2.5

    2017/05/06

    (2015)

    久々日本のワイン 平川ケルナーより ほんのり皮の苦味が感じられるお味 アスパラと一緒に❤️

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 2.5

    2017/04/16

    (2015)

    北海道ワイン 北島秀樹 ケルナー 初ケルナー 甘い果物香り豊、すっとした味わい

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 2.5

    2017/03/08

    (2015)

    北海道土産という社員さんからの貢ぎ物。くるしゅーない。日本のワインはあんまり飲んだことない。元奥さんが登美の丘だっけ?好きだったかな。すごい甘い匂い。マスカットの味やん。ケルナーというリースリングに似たブドウらしい。百合の花の匂いと書いてあるが全然違うと思うけどなー。ちょっと後味に苦さがある。もう少し辛口のほうが好きだけど、美味しいです。最近、この辺りでもワイン醸造を目指して動いているという話を聞いた。畑耕して、ブドウ植えて収穫して、醸造する。大変だな。でもワインだとそんなもんかと思うけど、日本酒蔵元は米は買ってるのかな?ワインで言うネゴシアン?分業好きなの日本らしい。米作って酒作るって難しそう。どうしてるんだろう。何か調べてみたくなってきた!

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2017/02/04

    (2015)

    いざ、一人旅へ出発。 関西方面へ。 旅のお供は北島秀樹さん。 初ケルナー。 ラッパ飲みなので香りはよくわかりません…。 フレッシュですっきりとした酸。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 4.0

    2017/01/16

    (2015)

    あーこれ最高

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2016/12/27

    (2015)

    フレッシュかつフルーティー

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.5

    2016/11/20

    (2015)

    新幹線のお供に小瓶を。とてもフルーティだが、甘ったるくはない。お寿司といただきました。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 2.5

    2016/11/18

    (2014)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / レストラン)

    北海道出張で小樽寄れた時に行ってるお寿司屋さんにて。 ワインは昔と違って北海道産のもののみということで余り寿司を邪魔しなさそうなケルナーをハーフボトルで。 薄味でほんのり白い花、マスカットの後味。今日ばかりは寿司が主役なので値段といい控えめな感じが良いです。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2014)
  • 2.5

    2016/11/01

    (2015)

    北海道のケルナー。香りはまさにマスカット。味わいは軽く、香りは甘く、後味すっきり。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.5

    2016/10/30

    (2015)

    2015 12% とても淡いペールイエロー、クリスタルのような輝き。ツンとする青い草のような清涼感の後に、大きな白い百合のような華やかなお花と甘いハニーの香り。プチプチしています ブラインドで飲んでみて、と友人が持ってきてくれました。国だけあたり。ケルナー和食と合って美味しいです。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.0

    2016/10/16

    (2015)

    とても薄いイエローで粘性は中等度。 香りは控えめで、第一印象ははかないソービニョンブラン。フレッシュな青リンゴ、マスカット。花はスイカズラで若草のニュアンスも。 アタックはスマート。ジューシーではないが、第一印象のスマートさと異なるアルコールのボリュームが感じられ、ソービニョンブランの様なフレーバーを感じる。酸は強く無いがシャープで厳格。中盤以降、苦味が僅かに感じられ、舌に薄いミネラルの膜がはる。余韻は短くキレが良い。 スマートな北のワインだが、不思議なアルコールボリューム感とソービニョンブランっぽいフレーバーが良いアクセントになり、飽きずに飲める。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)
  • 3.5

    2016/10/09

    (2014)

    すいすい飲めるさっぱり感。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2014)
  • 3.0

    2016/10/06

    (2014)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    先日小樽バインで北の匠シリーズを飲み比べて、1番気に入った北島さんのケルナー。 とりあえずハーフボトルを買って帰りました! ユリのような花の良い香り(^^) スッキリとした酸味だけでなく、深みのある味わい。 満足感のあるワインでした(^ー^)

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2014)
  • 3.0

    2016/09/20

    (2015)

    余市ワイン。あっさりした飲みごたえ。

    葡萄作りの匠 北島秀樹 Kerner(2015)