朝日町ワイン 酸化防止剤無添加ワイン マスカットベーリーＡ

やまやで好きなワイナリーの健康的ワインが目に入ったので購入! 夕飯と共に飲みました。香りも味わいも他の果物のニュアンスを感じることはなく、ひたすら葡萄笑 MBAワイン特有のイチゴジャム的なものもありません。瓶には辛口とありましたが実際飲んでみると残糖感のある中口でした。アルコール度数は11%と低めでワインと葡萄ジュースの中間のような飲み口なのでスイスイとグラスが進みます!無濾過っぽい液体でスッキリコクありのミディアムボディ(^^) 量を飲んでも体への負担が少なく優しいという言葉がピッタリくる一本です(^.^) 2日目 酸化が進まないうちに早目に飲んでしまおう！ということで休肝日は設けませんでした。 香り味わいはそのままでフレッシュかつ凝縮感のある果実味は、昨年秋に葡萄狩りに行った際のMBA生食を想起させます！ワイン造りの体験をしてる方々もおられました。あの時造ってたワインはこんな感じになるのかな？と想像を巡らせました(^.^) 3日目 ちょっとカシスのようなものが香ってきたような・・ ハンバーグとよく合いました(^^) このMBAワインは魚よりも肉の方じゃないかな？と思ったところ案の定マリアージュ成立(^-^)! 因みに２日目に合わせたのがもつ煮でこちらも相性がよかったです( ≧∀≦)ノ