平川ワイナリー Vin de Plaisir Sélection
ヴァン・ド・プレジール セレクション

2.91

10件

平川ワイナリー Vin de Plaisir Sélection(ヴァン・ド・プレジール セレクション)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • マスカット
  • 青リンゴ
  • パイナップル
  • 赤リンゴ
  • ライチ
  • 洋梨
  • 黄色い花
  • イースト

基本情報

ワイン名平川ワイナリー Vin de Plaisir Sélection
生産地Japan > Hokkaido
生産者
品種Delaware (デラウェア)
スタイルWhite Wine

口コミ10

  • 3.5

    2019/04/01

    (2016)

    平川ヴァン・ド・プレジール デラウェア特有のタネっぽさと、 ぶどうそのもののアロマ。 正直デラウェア100%は苦手ですが、 平川さんだし、ということで購入していました。 口に含むとサラサラとした軽さと 優しくジューシーな酸。 飲み込む瞬間にわずかですが微量の苦味がスゥッ っと通り過ぎて行きます。 金柑やトマトはもちろんのこと、 ブロッコリーやポテトのチーズ焼きや、 石鯛・イサキ・メバルの生姜とごま油のカルパッチョにも良く合いました。 野菜やお魚の甘みを引き出してくれるような気がします。 勿論、甘さはあるのですが、 香りから来る甘さとは別の味わいと言うか、 ぶどう本来の甘さが、 不思議と食事に合うように計算されているような 造りになっている気がしいたしました。 スルスル進んで気付けば残り半分に.... これは危険です(笑) 先日のJSAイベントでなんと平川さんが! 最初はいらっしゃなくてワインも試飲が午前中の部で 終わってしまったとのことでしたが、 最後の方にもう一度行ってみたらいらしたのです。 昨年こちらのワインに出会ってからというもの、 今一番会いたい醸造家さんでしたので、 テンション上がりました(๑´ㅂ`๑) 緊張しながらも少しだけ質問させていただき、 ワイナリーに行きたいです! と申し上げたところ、 「来ていただいても忙しいから... そういうのやってないんです。」 なんてそっけなく言われちゃって、 なんか変なこと言っちゃったかな〜 と思いながらも名刺交換させていただきました。 記念撮影は何故か「ここで撮りましょう!」 と率先してくださり(笑) 翌朝起きて、ボーーーーーッとしてたら、 FBにお友達申請と、お礼のメッセージが! 平川さん、 可愛いらしい双子の男の子パパさんでした♡ 東京でセミナーやる時があるみたいなので、 参加したいと思いました✨

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 3.0

    2019/03/16

    (2016)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    すごくいい香りが広がる。 甘さもしつこくなくていい。 大阪でも売ってればいいのに… ⇒追記:某百貨店で発見しました。

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 1.5

    2019/01/20

    (2016)

    まめ?甘さと相まってドリアンのような香りw 開けて直ぐなら良かったのかな? デラウェアな甘さがずいぶん残ってる。

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 2.5

    2018/10/03

    (2016)

    平川ワイナリーのデラウェア 甘味があるので単独で楽しむべし

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 3.5

    2018/04/30

    (2016)

    余市サグラ宿泊ペアリング

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 2.5

    2019/05/28

    (2016)

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 4.5

    2019/01/26

    ヴァン・ド・プレジール セレクション
  • 2.5

    2018/05/12

    (2016)

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 3.0

    2018/03/25

    (2016)

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)
  • 2.5

    2018/03/04

    (2016)

    ヴァン・ド・プレジール セレクション(2016)