北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose

3.20

5件

北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • オレンジ
  • ラズベリー
  • ブルーベリー
  • 木樽
  • スミレ

基本情報

ワイン名北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose
生産地Japan > Hokkaido
生産者
品種Zweigelt (ツヴァイゲルト)
スタイルRose Wine

口コミ5

  • 3.0

    2018/10/12

    (2016)

    きーの北海道ワインの旅2日目⑥ *田崎ヴィンヤード ツヴァイゲルト ロゼ* きゃーo(*゚∀゚*)o 田崎さん! 今年はこっちではなかなかお見かけしません… ステンレスタンク使用 赤いベリー べっこう飴 茎や緑の香り 味わいは きゅん♡と赤い果実味のベリー感に 飴や蜜の甘さ 茎のようなニュアンス あら、香り通りね♪ しっかりとした酸に 乾きのあるタンニンやコク 赤葡萄品種ですね~  エレガントに出来てます✨ なめらかなのどごしに 余韻は華やかさ   きーの好きな1本 ただ、今後は作らない(かもだ)そう…(*゚Д゚*)ショック! いくら、エビ 肉も合います~ *北島ヴィヤード ツヴァイゲルト ロゼ2016* さっきよりも赤みが少し濃い なめらか~な樽のバニラ香 赤いベリー きゅーとな赤いベリーに 樽のなめらかさ~ 酸とのどごしなめらか タンニンもシルキーになります 余韻は華やかさ.。o○ うに あら、ホタテも うんうん、華やかさが広がる系ね~ *セニエ法とは* 血抜きと呼ばれてます 発酵タンクの上澄み3~4㌢ を抜いて作ったもの。 下の沈殿された葡萄の皮と果汁達はツヴァイの赤になるのです(*゚Д゚*)ヘー ↑今までセニエ法=血抜きの意味だけでよく理解してなかったデス。アハ *田崎さんと北島さん* 余市の畑の(余市ワイナリーの裏あたり??)にある川を挟んで向かい同士で造られてます。 飲み比べるとちょっとの区画の差を感じれる…かも?? 匠達のこだわりです。 *菜根荘コンコード* 生ブドウジュースの香り 酸がしっかり しっかり…芯まで行き届く感ぢ ボディは柔らかめ 唐揚げの相性よすぎです(*^^*) 今日も素敵な時間をありがとうございました~♪ で、まだ8時すぎなので ほろ酔いですが 行きますか~次(*>∀<*)!!

    北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose(2016)
  • 3.0

    2018/02/28

    (2015)

    価格:~ 999円(グラス / ショップ)

    北海道・ワイン&チーズ街道サロンにて。青野氏の解説やお話を伺いながら美味しく頂きました。

    北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose(2015)
  • 3.5

    2017/10/17

    (2015)

    夜、ホテルの売店を通ると 北海道ワイン低価格で試飲できます。 なんと(*´∀`)※。.:*:・'°☆ おすすめを伺ってみると、先ほどの田崎さん! ツヴァイゲルト ロゼ2015 こちらは日本で初めてのツヴァイゲルトをロゼで仕込んでるそぅです!! 色調は濃いめのロゼピンク フレッシュなベリーのフルーティーさ なめらかで優しい味わい、 なのに深みがある.。o○ …引き込まれる(*´∀`)!! この子も2015は限定醸造1640本でもう手に入らなぃそぅで! 運命的な出会いだなーって思います。 上品でエレガントな素敵ワインでした※。.:*:・'°☆

    北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose(2015)
  • 3.0

    2018/12/07

    (2017)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose(2017)
  • 3.5

    2016/10/10

    (2015)

    北海道ワイン Tazaki Vineyard Zweigelt Rose(2015)