仙台秋保醸造所 Delaware Maceracion
デラウェア かもし

デラウェアのかもし。 赤ワインの作り方で皮と種を一緒に漬けたそう。 外観はウイスキーのような感じ！ 辛口ではありますが、程よく酸味のある味わいのあるワイン。キレを感じるのはタンニンのせい？ ラブルスカ香は後からふんわり香りますが、料理の邪魔をしない上品な香り。 牡蠣とかに合いそう〜。