五一わいん Estate Goichi Merlot Private Reserve 東垣根畑
エステート・ゴイチ メルロ プライベート・リザーヴ

桔梗ヶ原ワインバレー巡り④ 五一ワイナリーでテイスティングセットを楽しんだあと、仲間内で一本別枠購入。 日本のメルロはやはり上品。土っぽさ満載。単体よりお料理と合わせると栄えそう。

酸は高いが熟成感あり。

ワイナリー限定のレアなビンテージのワイン。 熟成によって角が取れ、後から甘さが追いかけてくる素晴らしい味わい。 香りもまだフルーティーさもあり、ずっと飲み続けたくなる素晴らしいクオリティ！

まさに飲み頃。

最近、日本のワインを見直しています。これはgood‼︎

果実感のあるメルロー。店頭限定販売ワイン。日本のワイン、はまりそうです。

五一ワイン 売店限定品。色濃いなー。 プルーンに樽、インクなどの香り。 ちょっと置いた方が美味しく頂けました。

エステート五一のなかでも東垣根畑というワイナリー限定販売品。2012年が気に入ったので、2013年をリピ。でも2012年には及ばなかったかな。

エステートゴイチメルロ プライベートリザーブ東垣根畑2014

林農園エステートゴイチメルロ プライベートリザーブ東垣根畑2014

長野の赤。五一さんのメルロー。 だいぶ飲んであんまり記憶にないが、結構美味かった。

長野の販売店でしか買えない限定の貴重な一本。初めはこれがメルロー？と首をかしげるくらい酸味が立っていたのだけど、抜栓から時間がたつと急速にやわらかくなり、奥にメルローらしい風味と強い樽香が漂い始めて驚いた。がらりと顔を変えるワインなので、少しずつ変化を楽しむべし。