五一わいん Estate Goichi 龍眼
エステート・ゴイチ

スッキリとした爽やかな酸、キュートなワイン

甘くもなく、凄く辛口でも無いのだけれど、何だか苦手なワインだった。 飲食店で安いワインを飲んで、「イマイチだな」と思うような味。

エノテカ 明太子ポテトサラダと共に

柔らかな酸味で飲みやすい。グレープフルーツかな。

さらりとしたマスカット風味のアロマ…。｢日本産は???｣の私の想いを図り｢今日のお食事なら辛口のこちらです｣と宿主の薦めに従い大正解❗ 鍋の出汁とよく辛味？(笑)絡み最後はホンノリ白葡萄の甘味も伝わり大満足。明日のゴルフ頑張るぞー(汗)

五一ワイン 龍眼 松本旅でのワインです 柑橘や白い花のアロマ、アタックはやや強めでふくよかな甘みを感じる 昨日ワクチンを受けてきましたが、思ってたより副反応もなくホッとしてます(腕が痛くなったくらい) ただ周りは発熱したり具合悪くなってる人もちらほらいたので、個人差あるのだな〜と 2回目も具合悪くなりませんように… 写真はアメリカンチェリー1kgです！ 小さい頃、体に悪いからとアメリカンチェリーは2、3個くらいしか食べさせてもらえなくて、 大人になったら好きなだけ食べようと思ってたことをスーパーで思い出し、買って帰って思う存分食べたのですが、、、 どうやら食べ過ぎたようで、深夜にこれまで経験したことのないレベルの腹痛で飛び起きて、朝まで呻きながらのたうち回る事態に こうなるからたくさん食べさせてもらえなかったのだと今更理解しましたとさ………

五一わいん 龍眼 透明に近い色合い、これはすっきりと和食に調和するいいワインかな。

塩尻ワインパーティ＠雅叙園

個性は弱め 日本ワイン的 フルーティだけどドライさもあり

やや辛口で酸味が強めの印象

グリーンがかった淡いレモンイエロー、粘性弱め。若々しく、軽快。 香りは開いており、華やか。レモン、グレープフルーツ、すいかずら、貝殻の香り。 アタックはやや軽く、まろやかな甘味がありつつ、ストレートな酸味、穏やかな苦味。 それと、飲んでみてわかったけど、MLFしてるんじゃないかと思われ、ミルクっぽい印象もある。 余韻はやや長め。アルコール12%。 龍眼って飲んだことないなぁと思って購入してみたところ、なかなかおいしいのを知る。酸はとても強いながら甘さも感じ、リースリングとはまた異なる味わい。リースリングと比べるとやや野暮ったい印象かな(笑)どうしてもラブルスカ系のニュアンスを感じる。

11月末に唐突に帰省。 親戚からいただいたという、井筒の龍眼。 龍眼単体で飲むのは久しぶり。 華やかで可憐な香り。 甲州とはまた違う、日本ワインらしさを堪能しました(*´∀｀*)

自宅 長野で購入

自宅　長野で購入

明神館にて、2グラス目のゴイチ龍眼100%。はじめていただきました。ふくよかな花の香りととろっとした舌触り、でも日本のワインらしい繊細なシャープさ。龍の目という名付けになるほどと納得。百合根のバター焼やホワイトアスパラにぴったりでした。

五一ワイン エステートゴイチ龍眼

門前仲町の肉バルで、まずは五一ワイナリーの龍眼。微発泡で美味い。

五一わいん エステート ゴイチ 龍眼 2016 色は透明だけどしっかり感あり。 フローラルな白い花の香り。 やや辛口と書いてあるけどほぼ辛口。 酸味が豊かで甘酸っぱさを感じる飲みやすいタイプ。 シンプルで美味しい。

牡蠣入れ時@自由が丘

五一ワインの龍眼。 アルプスワインのものより味も香りも濃い…。 色は輝きのあるペールイエロー。キラキラしていて清涼感があります。 花やレモン、甘くまったりした果物、僅かに樽の香り。古びた植物。 粘性はやや強め。口に含むとトロリと広がります。 酸味はシャープながらも主張しすぎず、あっさりとした果実味。 渋味は頭から終わりまでかすかに同じ強さで感じる程度。 飲みやすく、やはり龍眼は和食向きですね。美味しいワインでした^^* 先日、NHKのプロフェッショナルで、ルー デュモンの仲田氏が出演されていたのですが、彼のワインも飲んでみたいです^^*

五一さん、龍眼。 アップロードに時間がかかりますね…

エステート ゴイチ 龍眼

エステート五一 龍眼2016

長野の塩尻にある五一ワイン(林農園)やや辛口とはなってるけど、ちょっと甘い口当たりが、美味しい♡ 疲れている時、ちょっと甘い口当たりのワインは、すごくホッとする(*˙ᵕ˙ *) このワインで、今週の嫌な事、ぜーんぶ流してくれー 今日は、友達とさようならしちゃった・・ もう我慢出来なかった。 新しい出会いに乾杯? 先にお祝いしちゃお( *^艸^)

親戚からの頂き物です。スッキリした味と酸味が良い。食後にデザートを食べながら飲むのにあう。

エステート龍眼 五一ワイン

塩尻駅前にてスタート

半甘口

エステートゴイチ 龍眼2015

フルーツ感、ミネラル感たっぷり。セリ入りいろいろ野菜と鶏モモのスープ。そしてまたしてもホヤ！