丸藤葡萄酒 ルバイヤート マスカットベーリーA 樽貯蔵 バレルセレクト

過去アップ 続けてお弁当

過去アップ フレンチレストランにて 甘鯛の鱗焼き、ラビゴットソースは先程の白でペアリング、こちらの赤は、富士の国ポークのハーブロースト、山椒風味のラグーとともに頂きました(^^♪

@神楽坂ルバイヤート 前菜4種とルバイヤートペアリング4種セット 桜鯛のマリネ ホタルイカのジェノベーゼ風 菜の花の生ハム巻き ★甲州産麦芽ビーフのカルパッチョ

ルバイヤート マスカットベリーA バレルセレクト ラズベリー、ブラックベリーの果実系の香りと樽香のバランスが◎ タンニンも感じ、酸味もしっかり。 前菜にもメインにも合わせられそう 丸藤のベリーAは、ベリーAの香りをしっかり引き出しながら、飲みごたえがあって、かなり好き。 ベリーAは薄い、飲みごたえがないと言う方は、一度飲んで欲しい。

@神楽坂。その2

よく行くワインショップで、「お一人様一本限り」のシールが貼られているのを見て衝動買い。 樽香がしっかりと効いていて、マスカット・ベーリーAとは思えない濃厚な味わい。 ただ、葡萄そのものにそれほど力が感じられず、結果、ややバランスを欠いている印象。同じ値段(税込2,700円)のマスカット・ベーリーAなら、個人的には“朝日町ワイン柏原ヴィンヤード遅摘み”に軍配。

しっかりとした味わい、ただベリーAの甘さはある

さすがの味。フルーツ風味残しつつ、タンニンも利いているという絶妙なバランス。

鶏と合わせたくて途中追加(*´∀｀)w 丸藤葡萄酒(株) 2015マスカットベーリーA バレルセレクト 特に厳選したぶどうのみを使用。 熟した果実果実の濃厚な香りに樽のヴァニラ香がバランスよく溶け込んでます。 味わいはしっかりとして力強く飲みごたえがあります。 資料参考 やっぱりルバイヤートのワイン好きね(*´∀｀).。o○ 白も赤も飲むと あっ、好き(*´ω｀*)ってなる バナナ、フレッシュベリー、 樽 タンニンのシルキーさ(*´ω｀*)ﾌﾜｧ 御焼物 山梨県産 健味鶏 黄金焼 やぁーーo(*ﾟ∀ﾟ*)o めっちゃワインと合う♪ さっきの赤ワイン達にも！ この鶏さん、赤ワインのぶどうのガラをエサにまぜてるそうです。 やっぱりワインで育った鶏は、柔らかくて美味しいし、ワインに合うのね(о´∀`о) あれ…ってことはきーも柔らかくて美味しいはず??(/-＼*)笑

ベリーAの中でも味がかなりしっかりしていて深い味わいでした。

イチゴキャンディのような甘い香りにキレイ樽香が溶け込んでおりなかなかgood

渋みが少なく、飲みやすいワインでした

マスカットベリーAの可能性広がるワインだと思います。丸藤さんさすがです。 家飲み、自分で準備したワイン。

丸藤葡萄酒ルバイヤートマスカットベリーA樽熟成バレルセレクト2014

昨夜の飲み残し〜。ワインセラーの中でちょっと漏れていた(*_*)

マスカットベーリーAのみでもこの仕上がり。抜詮直後は少々酸が強く感じたけど、デキャンタージュすれば、樽の香りがバランス良く広がり、ボルドーワインのような深みが楽しめる一本です。

丸藤葡萄酒ルバイヤートマスカットベリーA樽熟成バレルセレクト2014

2014 ルバイヤート マスカット・ベーリーA 樽貯蔵 バレルセレクト 遠足ワイン・その6 ベーリーA、実は初めてまともに飲みますが、実に素晴らしい品種ですね！ 明るいガーネットのワインから漂う、素晴らしく甘い香り。バニラ風味の効いた香ばしいバターケーキみたいです。 味わいは一転してドライですが、適度なボリュームがあり、とてもバランスの取れた端正な味わいですね。 実に旨い。気に入りました。

明治23年5月、創業者大村治作は自宅の庭に小さな葡萄酒醸造所を造りました。 以来、親子四代。 伝統の在来品種甲州や欧州系品種カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの栽培、醸造に試行錯誤を重ねながら「世界に誇る日本のワイン」造りをめざしています。 試飲会。 イチゴ、樽の香り。 タンニンしっかり。 まだとげとげしい。

いちごみるく

2015銀賞

重めしっかり味のベリーA

裏ラベルによれば「ミディアムボディ」とのことですが、かなりフルに近いような。 こってりした重めのベリーA。バターの香りも感じます。余韻が長く残りました。 予想よりも深いベリーAだったで驚きました！