モンガク谷 2017

3.05

47件

モンガク谷 2017
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • 赤リンゴ
  • 洋梨
  • 白桃
  • 黄桃
  • 蜂蜜
  • 白い花
  • メロン

基本情報

ワイン名モンガク谷 2017
生産地Japan > Hokkaido
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Pinot Gris (ピノ・グリ), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Blanc (ピノ・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ47

  • 3.5

    2020/10/17

    モンガク谷2017 香りは華やかでスッキリ ミネラル感を感じます

    モンガク谷 2017
  • 3.0

    2020/09/02

    (2018)

    ピノ・ノワール ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネを野生酵母で混醸 澱がたっぷりのワイン

    モンガク谷 2017(2018)
  • 2.5

    2020/09/01

    (2017)

    モンガク谷ワイナリー モンガク谷17 今日もレース(ツール・ド・フランス第3ステージ)は昨日に引き続いてプロヴァンスが舞台。 昨日のワインに匹敵するようなプロヴァンスは持っていないので、今日は日本ワインをいただきながら観戦。 トップはイエローフラワー。 かなりの凝縮感。 鋭い酸味。苦味もかなり主張してくる。 一昨日、白ワインをテーマにしたワイン会に参加して、海外の白をいろいろいただいた直後で、感性が刺激されている気がする。 今日の白はとても濃厚なのが特徴的。 前半はスパイスを感じたりもするし、数時間を経て黄桃のニュアンスが出てきたりと、かなり複雑な変化を見せてくれる。 北海道は今日から急に涼しくなって、こんな濃厚な白はぴったり。

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2020/06/28

    ソアヴェのようなミネラルの香り、僅かに出汁感。甲州明野を思い出したが、あれほどの切実感、執念はなく飲みやすい。いずれにしても日本ワイン離れしてる。値段も1級だが

    モンガク谷 2017
  • 3.5

    2020/04/29

    (2017)

    モンガク谷ワイナリーの17モンガク谷 日本、北海道 ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ、ピノ・ブランなど やや濃いめの黄色。開けたては還元的、だんだん柑橘や白い花の爽やかな香り、洋梨やリンゴの甘い香り。最初の香りのイメージから酸味が強いかと思ったが意外にまろやかな酸味、柔らかく優しい果実味。レモンをかけた洋梨や白桃の余韻。 今夜はデパ地下タイムセール半額お寿司に合わせて、モンガク谷を開けました(^^) もっと酸味がしっかりしたワインだと思って開けましたが、思ったよりも円やかで美味しかったです♫ お寿司は炙りサーモン、本マグロ中トロ、イクラ軍艦で、普通に考えたらワインとはヤバそうなのばかり(笑) 『人間は、負けるとわかっていても、戦わねばならない時がある。だから、たとえ負けても勝っても、ワインはワインなり。勝負をもってワインを評することなかれ。』 (福○諭○翁、一部改)笑 結果…… 炙りサーモンとはギリギリセーフ(^^; 本マグロ中トロとは絶妙なマリアージュ(*゚▽゚*) マグロの脂の甘味とワインの果実の甘味が相乗効果で高めあいました!! イクラ軍艦とはワインがフルーツ酢のような味わいに変化♫ 甘酢生姜とだとワインの果実味がより一層優しくなります(^^) それ以外に塩の焼き鳥もつまみましたが、こちらは美味しく合わせられました♫ 焼き鳥は昨日の残りのピノともバッチリでした(*^^*) 食後は久しぶりにケーキを(*^^*)

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2020/04/06

    (2017)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    モンガク谷 2017 産地 北海道 余市町登町 品種 ピノ・ノワール75%    ソーヴィニヨン・ブラン10%    ピノ・グリ6%    シャルドネ6%    ピノ・ブラン他3% アルコール度数 11.0% クロージャー コルク 外観は輝きと透明感のあるストローイエローで,粘性はやや強めでレッグスは長く付き,ディスクも厚く見えます.香りは開いており濃縮感があります.黄色い花,グレープフルーツ,青りんご,かりん,白桃,蜂蜜,バター,草原の香り.アタックはなめらかで,甘みはかすかでドライな口当たり.酸はしっかりとしており,豊潤なストーンフルーツの果実味から力強いミネラル感へ.穏やかな苦味と白胡椒のようなスパイス感が長く爽やかな余韻を結びます. ブルース・ガットラヴ氏指導のもと,委託醸造にて造られたモンガク谷.3シーズン目とのこと.モンガク谷とは余市町登町にある丘陵地帯の,東から北向きの緩やかな斜面.畑はこのエリアの最も南でかつ標高の高いところ(130〜140m)にあります.地質は新第三紀層の凝灰質砂岩(火山灰質の砂が長い年月をかけて固まったもの)で,淡黄色をシた中粒の砂.表層には第四紀の赤井川ローム層と呼ばれる付加した赤色の粘土が堆積.平均樹齢5年の原料ブドウを10月下旬に手摘み収穫.岩見沢市の10Rワイナリーに輸送.選果後,除梗破砕せず全房のまま圧搾.グラヴィティー・フロー・システム採用.果皮の野生酵母で混醸,2ヶ月間発酵,MLFあり.一部古樽熟成.

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2020/03/21

    (2017)

    北海道・余市の「2017 モンガク谷ブラン」です。 モンガク谷さんのワインをいくつか飲み比べる機会があり、行ってきました。 やや濃厚な黄色の色調。 香りにはレモンと蜜にサワークリーム。 味わいはオレンジにカリンといった黄色の果実。 酸味は豊かでキリッとしています。 バランスが整い綺麗な味わい。 爽やかな印象の白ワインでした。 2016と比べるとフレッシュ感があります。 一年の違いを体感できました。

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2020/03/15

    ふるさと納税で入手した初モンガク谷。 寒いところのは、酸味が自分には強め。 香りはグレープフルーツのような柑橘系。 最後に少し苦味が来る。 何に合うかな?

    モンガク谷 2017
  • 3.5

    2020/02/02

    モンガク谷 2017 少しオレンジっぽいイエロー~ 檸檬 林檎 洋梨 少し蜂蜜の香り~ 酸味しっかりですが 円やかで 果実味がギュッと詰まっています! ワイン飲み始めた む○めに…ほとんど飲まれて いましたとさ…(笑)

    モンガク谷 2017
  • 3.0

    2020/01/12

    (2017)

    モンガク谷ワイナリー 2017 まだ熟成が必要かな? ピノノワール主体の混醸

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2019/12/08

    (2017)

    道産ワインフェスティバル。

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2019/12/08

    道産ワイン会 モンガク谷さん カビっぽくて、でも変わっていてクセになるなー

    モンガク谷 2017
  • 3.5

    2019/11/03

    函館ツアーでゲットしてきたモンガク谷。色々混ぜこぜとか。酸味強いけどコクもあって後味に甘味もあって、とてもキレイな白。カンパチ、タイのお造り、生牡蠣に合わせて。あー、マイウー。

    モンガク谷 2017
  • 3.0

    2019/10/04

    (2017)

    モンガク谷2017です。 やや濃厚な、ベージュがかったイエローの色調。 香りにはレモンや洋ナシ。 どことなく蜜や甘いケーキのようなニュアンスも。 味わいの果実はレモン。 酸味がとても豊富で酸っぱく感じるくらい。 果実の皮をかじったような苦味も余韻まで残ります。 ややシンプルで爽やかな第一印象。 でも二日目には白桃や少しアプリコットのような香りへと変わり、味わいにも果実味がギュンと乗ってきました。 若いせいかな。 このワインは二日目の方が楽しめました。 カレーには合わんけどw

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2019/09/16

    (2017)

    ラフェト余市11 ラフェトもとうとう終盤 徒歩の旅を終えて最後は巡回バスで周ります モンガク谷に到着しました! 試飲したモンガク谷2017はピノ・ノワールを中心にシャルドネなど7品種を使用した白ワイン✨ フレッシュさと柔らかな酸味が良いですね

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.5

    2019/08/04

    (2017)

    複雑

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.5

    2019/07/14

    (2017)

    ミネラル感もありながらフルーティできれいに仕上がっている。 ピノノワール、シャルドネ、ピノグリ、ピノブラン、ソーヴィニヨンブランなど7品種の混醸で苦味やボリュームがあると思いきや、想像と違いました。

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.5

    2019/06/23

    (2017)

    リリースから少したち複雑になってきてます。

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.5

    2019/05/02

    (2017)

    価格:500円(グラス / ショップ)

    阪神百貨店試飲会③ 日本ワインの有料試飲 余市のモンガク谷2017年 ピノノワール主体にピノグリ、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ピノブランのブレンド 梨や桃に白い花の香り ややドライでじわじわ染みる旨味 店員さんはまだ開けるのは早めと言われてましたが時間をかけて飲むと十分美味しい! 温度高めでもキレイな味わいなので、あまり冷やし過ぎない方が良いかなと。

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2019/03/30

    (2017)

    本日のおうちワイン! 酸が強くてまだまだ暴れてる感じ。 熟成に期待?

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.5

    2019/01/20

    (2017)

    わいん部 ピノ・ノワール主体、シャルドネ、ピノグリ、ピノ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン など

    モンガク谷 2017(2017)
  • 1.5

    2018/12/29

    (2017)

    今日初雪です~! 折角なので「雪」に似合う「ワイン」と勝手に連想したのがコレ。 今年初めて購入できました(^^) お味の方は、単体で飲むには酸味が少し全面に出てるかな。 濃いめの味の料理にいいかもしれません。 本日家族サービス兼ねイチゴ狩りに出掛けたのですが、お土産で買ったイチゴをアテに飲んでいるのですが、イチゴの出来が良く、甘みに溢れていたので、余計酸味が際立ったかもしれないです。 もう一本購入できましたので、近くの天神様に子供の受験合格祈願と共に祈祷してもらってから飲もうかしら(^^)

    モンガク谷 2017(2017)
  • 4.0

    2018/12/22

    (2017)

    子供達は今日から冬休みです でも明るいうちからワインを開けます 息子が待って来た通知表を見て、少しでも学問の神様に微笑まれるようにとモンガクを開けました(°∀°)ノ DIAM10でしたが、若くても良いワインだと思います!✨✨

    モンガク谷 2017(2017)
  • 3.0

    2020/10/30

    モンガク谷 2017
  • 2.5

    2020/08/13

    モンガク谷 2017
  • 2.5

    2020/07/26

    モンガク谷 2017
  • 3.5

    2020/04/24

    モンガク谷 2017
  • 2.5

    2020/03/21

    モンガク谷 2017
  • 2.5

    2020/03/20

    モンガク谷 2017
  • 3.0

    2020/01/18

    (2017)

    モンガク谷 2017(2017)