マンズワイン Bailey A Rouge Sparkling Cuve Close Sec
ベーリーA スパークリングルージュ キューブ・クローズ セック

マンズワインのロゼスパークリング 甘く飲みやすい 食事というよりチーズやデザート、食前酒用？

成城石井

もしかすると2021年最後のワインかも。ある種予想通りだが、甘い微発泡でジュース的に飲める。リピートはないかな。

梅雨も開けて 夏のスタートを飾るのは ごんさん から先日頂いたこちらの赤泡 マンズワイン Bailey A Rouge Sparkling Cuve Close Sec 山梨のベーリーAで作った赤ワイン(スティル)を耐圧タンクでじっくり二次発酵してスパークリングにした手の掛かっているワイン(キューブクローズ) 酵母が織り成すふくよかさと、大人のファンタグレープのような感覚 それでいて口腔内左右上方を刺激する酸味 とても美味しいワインだと思いました✨ ごんさん 素敵なプレゼントをありがとうございます♥✨ (°∀°)ﾉ 湘南 赤泡4 (湘南ｶｳﾝﾀｰ 赤29 ロゼ2 白15 赤泡4 ロゼ泡4 白泡13 計67)

bacchanleさんが先日飲まれていたベリーA スパークリング 昨日登山で女峰山に登り、夜に家で味わった一本。 女峰山、名前から連想される通りに 栃木県の名産イチゴの女峰の名付けもととなった山に登り、下りてからイチゴの香りを味わうって事がやってみたかった！ 甘みを感じるけども嫌味は無く、スパークリングならではの後味のサッパリ感はなかなかだと思いました。 嫁さんにも好評で、また見つけたら購入予定です。

マスカット・ベーリーAの泡。色は赤の深い、例えるなら葡萄ジュースの色。苺、ラズベリーの香りに少しブラックチェリー、ブラックベリーの香り。いや、マスカット・ベーリーAの香りって言ってしまった方が話が早いです。スティルワインのマスカット・ベーリーAのチャーミングな香り。やや甘みが強く、酸は穏やか。しつこさのある甘さではない、果実に由来する爽やかな甘さです。飲みやすいワインだと思います。 最後の写真は、昨日、打ち合わせに大手町に行った際に見つけた像。早めに着いたので周囲をうろちょろしていたら、神田橋の近くで見つけました。豊展観守像というらしく、コガネムシを擬人化したものだとか。 へー、そーなんだー。ふーん。 という感想しか浮かばない、場に不釣り合いなシュールな像でした。 いやいや、打ち合わせの前に心が和んだことにしておきます。

ベーリーAの泡 甘くてシュワシュワしていて 美味しい(涙) 泣けるほど美味しい。