ヒトミワイナリー Sans Soufre Rurale Dela Blanc Cuvee Ohno

@家呑み ヒトミワイナリーのデラウェアの白 辛口で今の季節にぴったりでした。

プイ〜ンの一件以来のヒトミさん Sans Soufre Rurale Dela Blank Cuvée Ohno 2015 あれ以来トラウマで、避けてきたんやけどこちらリピなんで安心して飲めます。 優しい味わいで美味しいです。 おつまみは菓子パン2、3個あれば十分飲めます。(^-^)

ヒトミワイナリー。 いつもお世話になってる水谷酒店 水谷さんがワイナリーに行って色々仕入れてきたので、これからしばらくヒトミ週間。 １本目に選んだこれ、めっちゃおいしーー ひさびさに山ちゃんと。

ヒトミワイナリー初訪問♪ 店長自ら試飲解説。 これは2度目の出会い。でも、酸がさらにはっきり感じた。

ヨーグルトの香り、酸味がすごく爽やか。 味はドライだけど、濁りが素朴さをかんじる。 飽きのこない好きな味。

ツーナーは微発泡で、 チョイ甘がイイね

誕生日のお祝いで、ボンヌターブルだったのだけど…H君が会社で、色々あり お祝いどころじゃなくなって… 味も何もあったもんじゃなかった(´･_･`) でも、一応載せとこ。。

ヒトミワイナリーの白ペティアン！赤と同じ製法で作るから、皮の色が入って白なのに不思議な色合いに！そして美味しい！

ヒトミワイナリー その２。 う～ん！やはり品質は良いですね。 過日に開けたペゥシモネがせめてこのくらい良ければな…と思いました。 それは正しく、シャンパーニュを越えるスパークリングが日本に存在する!!!と言う事だと思います。 ホント、ペゥシモネ不味かった(笑)

おいちー。

白濁、セゾン系のビールのニュアンス。酵母感がおいしい。ジュースだ！

デラウエアの甘みが強いけど、酵母感強くておもしろい。おととい飲んだより美味しい。

青リンゴのような爽やかな甘み。

イワシが安かったのでイワシの香草焼きトマトソースと鱈のアクアパッツァを作りました。 今宵もヒトミワイナリーですw Sans Soufre Rurale Dela Blanc 2015 山形の置賜地方のデラウェア100パーの濁りペティアンです。ぎっしり詰まった果実味にかなり残された繊維質がすりおろしリンゴジュースのような「食感」w ナチュール度がかなり高めなので、これは体に良い酒に決まってます。 ほんじゃー、今宵も乾杯♫ #ヒトミワイナリー #デラウェア #置賜地方 #濁り #濁りワイン #ヴァンナチュール #イワシの香草焼き #アクアパッツァ #アクアパッツァ風 #会津 #aizu #男飯

歯がイタイ 虫歯 Sans Soufre Rurale Dera Blank 2015 お酒を飲んだらよけいズキズキする その前に酔っ払って、寝てもたらええんや。 せやけど、必ず夜中に目がさめる。 その後は、痛くて眠れなくなる。 絶対このシナリオどおりになるわ。 ゴチャゴチャ考えんと早よ飲も。 すりおろしのリンゴジュースみたい エクストラ ドライの割に甘くてふくよか。 好みのお味でした。