ヒトミワイナリー Kafka Rouge 2015
カフカ ルージュ

2.83

6件

ヒトミワイナリー Kafka Rouge 2015(カフカ ルージュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • ブルーベリー
  • バナナ
  • 腐葉土
  • チョコレート

基本情報

ワイン名ヒトミワイナリー Kafka Rouge 2015
生産地Japan > Shiga
生産者
品種Merlot (メルロ), Syrah (シラー), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルRed Wine

口コミ6

  • 3.0

    2018/12/26

    (2015)

    試飲して気に入って買ってきたカフカ。 エチケットも好み。 食後にベリー系のショコラと合わせたい。

    カフカ ルージュ(2015)
  • 2.5

    2018/12/01

    (2015)

    透明感はあるが、でも、やっぱりにごり系。茶色に近く輝きがある。強めの酸味を感じる、シソっぽい香り。飲み口も、強めの酸味だけど、すっきりさっぱり。樽の香りが感じられる独特の味わいのワインです。

    カフカ ルージュ(2015)
  • 3.5

    2018/09/28

    (2015)

    お次は、 ヒトミワイナリー カフカ・ルージュ 2015 自社農園のメルロー主体でPNとカベフラ・ シラーという興味深いセパージュ。 可愛らしいベリーレッド。 瓜・ザクロ・梅・サクランボなど、 ザ・ナチュール的な甘酸っぱさを予感させるアロマ。 味わいは かなり軽いです… 赤だと思うとちょっと物足りない ミディアムというよりも、ライトに近いです! ザ!ナチューーーーール٩(ˊᗜˋ*)و って感じですが、 ビオ臭とかは感じないですし、 サラサラと優しいイチゴキャンディのような、 酸もタンニンも溶け込んだミネラル爆弾な赤です! もう少し濃いのを想像していたので ちょっと拍子抜けしちゃいましたが^^; ブルゴーニュグラスに変えてみたところ、 更にまろやかになり、 不思議な世界に引き込まれたような感覚に陥ります。 こんなナチュールの赤は初めてかも… 北海道カボチャのポタージュや 肉の付け合わせのトマト・シェーブル・ ズッキーニのフォンダン(Byピカール) には良く合いました。 ※追記 翌日だだ下がりして、キュウリ&ザクロジュース みたいなボヤけた飲みものに…(;゚ェ゚;) つづく

    カフカ ルージュ(2015)
  • 3.0

    2019/02/17

    (2015)

    カフカ ルージュ(2015)
  • 2.5

    2018/11/10

    (2015)

    カフカ ルージュ(2015)
  • 2.5

    2018/08/19

    (2015)

    価格:3,240円(ボトル / ショップ)

    カフカ ルージュ(2015)