シャルドネ正宗 Chardonnay Masamune 太陽と大地のリゼルヴァ
シャルドネ マサムネ

控え目な白い花の香り。酸も優しく控え目、全体に線が細い。

今夜の家飲みの白は。 熊本ワイン。 シャルドネ正宗、太陽と大地のリゼルバ2013 です。以前に同じワインをアップしています。 1年半程熟成しています。 シトラス、青リンゴ、白い花のアロマに、 スット爽やかな酸味が良く、ナチュラルな果実味の奥にシャルドネのエレガントな余韻が続きます。 とても丁寧に造られたワイン。 余談ですが、 毎年エチケットが変わるようです。 さらに30分後、かなり美味しいです(*^_^*)

熊本ワイン 正宗シャルドネ 太陽〜

去年熊本でシャルドネ正宗の名前で出ていたのを頼んでみたら、想像以上のスケールのラベルデザイン変更をしていたらしく、正宗のエチケット萌えだったはずが全然違うワインになってしまいました。 一緒にいたSinさんは同じ品種のマイルドと唱っているワインを飲んでらしてましたが、くまもんがたくさん(自分のは皆無です)。売り方について少し考えさせられました。 でもでも、美味しいワイン。

菊鹿のシャルドネ。あっさり系。 樽してるみたいだが、あまり感じない。まあまあ。

熊本の噂の菊鹿のシャルドネ！ 正月に佐賀の行きつけ酒屋さんの旦那さんが一押しで購入。 うん、美味しい。あっさりしすぎず、和食に合う。日本のシャルドネ感もあり、物足りなくはない感じ。 ただ、まだふくよかさ、にはやや欠けるのかな。でも、充分。なんか嬉しい感じ！

ワイン会、二番目のワイン。 熊本ワインのシャルドネ正宗13です。 過去、２ヴィンテージ飲んでいます。 セパージュらしいエレガントな風味の特徴が良く出ています。

料理の味を邪魔しない、すっきりシャルドネ。 鍋にあう！