アルプスワイン Musée du Vin Oasis 3 Sparkling
ミュゼ・ドゥ・ヴァン オアシス スリー スパークリング

長野のアルプスさんのミュゼ ドゥ ヴァン オアシス　スリー　スパークリングNV 以前にも飲んで美味しかったのでリピート（ヤフオクで半額） ソーヴィニヨンブラン主体にシャルドネとゲヴェルツのブレンド 前回と同じようにソーヴィニヨンらしいハーブや草にゲェルツのおかげか少しパッションフルーツの華やかさもある香り 飲み口は軽やかながら後味にかけて旨味や苦味も感じれて、飲みごたえもあります←シャルドネがきちんと骨格を作ってるのかな 三つの品種がバランス良く混ざり合ったコスパも良い（二千円以内）日本の泡♪ 日本代表もこの泡と同じように走攻守の三拍子揃った選手ばかり 現在、試合は緊迫の投手戦ですがなんとかチーム一丸で頑張って欲しい！

長野県塩尻エリアのブドウ畑での作業に集まった20余名での懇親会にて 前後しますが、乾杯のスパークリングワイン 主催者提供品 日本版プロセッコみたいな感じ

アルプスワインのスパークリング。 炭酸ガス封入式。 パッションフルーツ、白桃、後味にグレープフルーツ。 アタック軽めです。 ほのかな甘さ。酸はなめらかにあります。 後味には苦味があり、ゲヴュルツらしさがある華やかさ。 炭酸ガス封入なのでどーかなー？と思っていたのですが、悪くないです。 ソーブラらしい香りがありスッキリとした感じはあるものの、温度が上がるとやや甘さが出てくるので、キリリと冷やして飲んだほうが良さそうです。

長野　（株）アルプス　の辛口しゅわしゅわ。 信州産白葡萄3種　ソービニョンブラン、シャルドネ、ゲヴェルツラミネールを使用。 弱目の泡でした。 ワインクーラーを買いました。 しゅわしゅわはやっぱり冷え冷えが良いね！ デザートには弊社社長から全従業員にクリスマスプレゼントとして頂いた茅ヶ崎マカロナージュのマカロンを合わせました。めちゃうまです♡ @かのや　鴨宮

アサンブラージュの妙を感じるワインって印象受けました。ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネのブレンドに１５％のゲヴュルツトラミネールを加えたのは、いいアイデアだなあと最初に受けた印象。 アルプスのワインはコストパフォーマンスに優れた飲むシチュエーションを選ばない、ところが素晴らしいなあと思ってます。 伸びのある酸が特徴でアフターには心地よい苦味が、鯛の刺身またはカルパッチョ、野菜の天麩羅、薬味をきかした蕎麦にあいそうだなあと思いながらも、ナポリタンにも合うなあと思いながら飲んでました。 夏ならアウドドアでも楽しめそうで。 アロマティック品種とニュートラル品種のフレーバーのバランスが素晴らしい秀逸なスパーリングワイン。 価格も１６００円 文句なしですよ。 レストラン、ビストロ、和食店でも楽しみたくなります。

ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ゲヴェルツトラミナーを使った辛口スパークリング。香りも豊かで味のバランスもとてもとれている。

土着品種探検隊19 長野のアルプスさんのミュゼ　ドゥ　ヴァン スパークリング　オアシス3 個人的に日本ワインの中では安定のコスパに優れたシリーズの新作泡でやっと見つかったので即購入 名前にある3の数字の通りに信州産のSBメインにシャルドネ、ゲヴェルツの3つのブレンド 注ぎたてのグラス写真だと勢いある泡ですが、すぐに落ち着き一定に立ち昇る泡に 色合いはかなり無色な感じで日本ワインにありがちなスッキリ過ぎ？！と一瞬思いましたが、香りを取るとまずゲヴェルツらしい華やかなライチや花の香りがきちんとするのが印象的でした(^^) 辛口な味わい中に程良い旨味と少しのミネラル 日本ワインらしい繊細さが中心にあり清らか　 口に含むと香り同様に一定のゲヴェルツ感を感じれます。ゲヴェルツは15%だけですが、あるとないとではかなりワインの印象が変わります←少なくとも自分は入っていないとリピートはしない。 急遽に発見し常温だったので帰ってすぐに冷やして食事終わりに抜栓になってしまいましたが、ゲヴェルツの華やかかつ癒やし効果と繊細さのある泡なので食後の優しい〆泡にして軽めのスモークチーズ等によく合い、2人で今日の赤と泡は一杯を残して完飲♪

やっと休みだぁー！ アルプスさんのスパークリングで✨ ソーヴィニヨン60%、シャルドネ25%、ゲヴュルツ15% 青林檎、パッションフルーツ、白い花、ミント、大葉 清涼感ある香りに辛すぎずほどよく甘味もある味わい に優しめの泡 夏にぴったりなスパークリング！ 8/11ついにヴェレゾン開始か⁈と期待が高まり 8/13ヴェレゾンきたーっ！と興奮 8/16どんどん色が変わっていくのが楽しい♪