まるき葡萄酒 自園ルージュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | まるき葡萄酒 自園ルージュ |
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| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ2件
2018/04/04
(2012)
価格：864円（ボトル / ショップ）
最近、ワインだからと洋食が多いから今夜は和食に合うワインにして！と言われたのでこれを開けます！ 山梨のまるき葡萄 自園ルージュ ベリーA&カベルネ2012年 1500本のけっこうな限定品ですね！ 縁はベリーAらしく淡いながら中心部はややカベルネらしい濃いめな色合い トップノートはベリーAの甘めのチャーミングなイチゴ香（でもベリーAにしては落ち着いた香り）ながらその背後にはカベルネのブラックベリーの香りも！ 抜栓したては少し軽めな味わいでしたが、時間と共に深みが徐々に出てきて現在は余韻も優しいながらしっかりで少しスパイシーさも！赤ですが柔らかいミネラルもあります。 裏ラベルにあるように農薬をあまり使わないビオ的な作りで自然な旨味がじわじわ〜と出てきて素直に美味しい♪ カベルネのみ樽熟しているようで醸造のバランス良いと思いますよ！ う〜ん、こういう国産ワインのブレンドはなんちゃってなのが多いですが、これは絶妙な味わい！さすがまるきさんですね(^-^) 今日はお惣菜ですが伝説のスーパーの筑前煮、菜の花のごま和え、いわしの南蛮漬け、焼き鳥にもよく合います♪
2017/10/29
(2010)
冷やしすぎ注意！
