とわ北斗 L'Assemblage 2019
ラッサンブラージュ

3.00

2件

とわ北斗 L'Assemblage 2019(ラッサンブラージュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名とわ北斗 L'Assemblage 2019
    生産地Japan > Hokkaido
    生産者
    品種Pinot Gris (ピノ・グリ), Chardonnay (シャルドネ), Gewürztraminer (ゲヴェルツトラミネール)
    スタイルWhite Wine

    口コミ2

    • 3.5

      2021/01/17

      (2019)

      ☆3.9 ピノ・グリ70%、シャルドネ15%、ゲヴェルツトラミナー15%(とわ北斗ヴィンヤード) 北海道上川郡鷹栖町 委託醸造•製造:10Rワイナリー(岩見沢市) 醸造:野生発酵、ホールプレス、ソフトな抽出、低温醗酵、MLF、無濾過無清澄 alc:10.5% 澄んだ輝きのあるレモンイエロー。 香りの量は中くらいから控えめ。 リンゴ、白い花、マスカット。 爽やかなアタック。 さっぱりとキレがあり、ミネラルも豊富。 酸味を伴った長い余韻がつづく。 ちびちびと辛口日本酒を呑んでいるような味わい。 飲み始めは特徴が少ないと感じたが、時間をかけて飲む事で繊細な旨みに気づいてきた。

      ラッサンブラージュ(2019)
    • 2.5

      2020/12/04

      ラッサンブラージュ