おたる醸造 デラウェア やや甘口

夏季休暇なので帰省する前に一度、祖父母宅にワンクッション挟む。 わざわざワインを用意して待ってくれていたようである。ちなみにピザも。ありがてぇ。さすが孫のことを分かってくれてますね。 適当な甘さと程よい香り。美味しい。こちらはデラウェアだが、ナイアガラのほうが香りが強いんですね。

甘ーい！ 料理と一緒には飲めない感じだけれど、美味しい。 少し桃色がかっているのが印象的。

香りも味もすっきり。

おたる醸造デラウェア　やや甘口　 此方の醸造所は小樽の海を見渡す北向きの山の中にあり、ドイツに近い亜寒帯性気候に属し、重力、雪、地下水など自然を利用したエコロジカルな設計の醸造所で知られていますね。 　ペアリング 「タコとアボカドのサラダ」 「鶏胸肉とズッキーニのマヨ炒め」 「豆腐＆トマト胡麻マリネ」 「4層仕立てのベリーケーキ」　　　　 　Haagen-Dazs Haagen-Dazs以外は、すべて自家製、料理ベタな私が頑張ってみました。 近所のツバメの巣(CVS防犯カメラ上)その後の報告、餌を求めてアピールするヒナの撮影に成功しました。 巣を撤去せずに見守るコンビニオーナーさんの愛ある対応に感激♡ 今月末あたり繁殖最終期、これが見納めですかね。来年も来るかな？